macellai disossatori per il punto vendita presente a Magnago (MI).
Si ricerca una risorsa specializzata nella mansione ed in grado di gestire la disossatura delle carni e la preparazione dei tagli di carne bovina, suina e di pollame destinati...
bovine, suine, avicole)
• Taglio, porzionatura e confezionamento
• Allestimento e rifornimento del banco macelleria
• Gestione del rapporto con la clientela e supporto alla vendita
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole
• Controllo delle anomalie qualitative e quantitative
• Supporto alla clientela
Requisiti...
Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.
• Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
• Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti.
• Macinatura delle carni...
esperienza nella mansione, ed è disposta a lavorare su turni.
Si valutano anche profili senza esperienza da inserire in affiancamento a personale esperto.
Sono preferenziali le capacità di:
• Disosso del crudo
• Conoscenza dei vari tagli del bovino...
Responsabilità:
• Conoscenza delle diverse tipologie di carne (bovina, suina, ovina, avicola, ecc.) e delle loro caratteristiche, come la qualità, il taglio e la provenienza.
• Capacità di eseguire tagli precisi e appropriati su carne cruda, inclusa...
di reparto e attrezzature di lavoro
• Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole
• Controllo delle anomalie qualitative...
Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole
• Controllo delle anomalie qualitative e quantitative
• Supporto alla clientela
Requisiti...
esperienza nella mansione, ed è disposta a lavorare su turni. Si valutano anche profili senza esperienza da inserire in affiancamento a personale esperto.
Sono preferenziali le capacit di:
• Disosso del crudo
• Conoscenza dei vari tagli del bovino
• Disosso...
ha già esperienza nella mansione, ed è disposta a lavorare su turni. Si valutano anche profili senza esperienza da inserire in affiancamento a personale esperto. Sono preferenziali le capacità di: Disosso del crudo Conoscenza dei vari tagli del bovino...
esperienza nella mansione, ed è disposta a lavorare su turni.
Si valutano anche profili senza esperienza da inserire in affiancamento a personale esperto.
Sono preferenziali le capacità di:
• Disosso del crudo
• Conoscenza dei vari tagli del bovino...
alimentare, è alla ricerca di Macellai da inserire nei punti vendita della grande distribuzione a Milano Sud, assunzione diretta a tempo indeterminato
Responsabilità:
Le principali attività previste:
• Preparazione e disosso delle carni (bovine, suine...
di sanificazione di reparto e attrezzature di lavoro;
• Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali;
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole;
• Controllo delle anomalie...
alimentare, è alla ricerca di Macellai da inserire nei punti vendita della grande distribuzione a Milano Sud, assunzione diretta a tempo indeterminato
Responsabilità:
Le principali attività previste:
• Preparazione e disosso delle carni (bovine, suine...
di reparto e attrezzature di lavoro
• Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole
• Controllo delle anomalie qualitative...