di :
• Origine della carne bovina
• Tabella allergeni
➢ Pianificare e gestire gli orari di lavoro della squadra
➢ Inserire gli ordini
➢ Gestire eventuali lamentele del cliente e adoperarsi per riconquistarlo sempre
➢ Confezionamento dei prodotti...
Addetti reparto macelleria per il punto vendita presente a Milano, zona nord-est.
Si ricercano due risorse specializzate nella mansione ed in grado di gestire la disossatura delle carni e la preparazione dei tagli di carne bovina, suina e di pollame...
Full Time
Mansioni:
• Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.
• Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
• Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti...
carni, * riordino del banco servito e del banco take away, * disosso pollame e tutta la carne bianca e rossa (bovino ed equino), * lavorazione preparati e pronto cuoci. Si richiede: * comprovata esperienza nel ruolo, * buone doti relazionali...
e confezionamento carne bovina, suina e pollame.
• Preparare la carne per la vendita: disossare, tagliare, pulire tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
• Sanificazione...
come macellaio. La risorsa che verr scelta riporter al capo reparto macelleria. Dovr essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame. Si occuper di disosso, taglio, confezionamento carni. Allestimento del banco take-away...
Organizzata e si dovrà occupare di:
• Taglio, preparazione e confezionamento carne bovina, suina e pollame.
• Preparare la carne per la vendita: disossare, tagliare, pulire tutti i tipi e tagli di carne con l utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli...
Full Time
Mansioni:
• Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.
• Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
• Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti...
Organizzata e si dovrà occupare di:
• Taglio, preparazione e confezionamento carne bovina, suina e pollame.
• Preparare la carne per la vendita: disossare, tagliare, pulire tutti i tipi e tagli di carne con l utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli...
Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.
• Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
• Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti.
• Macinatura delle carni...
ai clienti' di : - Origine della carne bovina - Tabella allergeni ? Pianificare e gestire gli orari di lavoro della squadra ? Inserire gli ordini ? Gestire eventuali lamentele del cliente e adoperarsi per riconquistarlo sempre ? Confezionamento dei prodotti...
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