maturata in contesti come grande distribuzione organizzata, ristorazione o bar;
• Esperienza in cucina per le posizioni dedicate;
• Conoscenza dei principali strumenti di lavoro per la specifica mansione;
• Disponibilità a lavorare part-time...
Offresi in affitto d'azienda: la gestione di bar, ristorante e pizzeria all'interno di un prestigioso villaggio turistico situato a Scarlino, vicino a Follonica/Marina di Scarlino in provincia di Grosseto. L'attività è stagionale (periodo estivo...
ordini e servizio;
• Coordinamento con cucina e bar;
• Gestione del rango, pagamenti e di eventuali reclami;
• Ordine e pulizia sala.
Stiamo cercando te se:
• Hai già esperienza consolidata come Chef de rang in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta...
Offresi in affitto d’azienda: la gestione di bar, ristorante e pizzeria all'interno di un prestigioso villaggio turistico situato a Scarlino, vicino a Follonica/Marina di Scarlino in provincia di Grosseto. L'attività è stagionale (periodo estivo...
Un resort turistico in Toscana è alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager esperto/a. La persona selezionata guiderà il reparto ristorazione, gestendo e formando il team di sala e bar, mentre pianifica strategie di vendita e menu...
Offresi in affitto d'azienda: la gestione di bar, ristorante e pizzeria all'interno di un prestigioso villaggio turistico situato a Scarlino, vicino a Follonica/Marina di Scarlino in provincia di Grosseto. L'attività è stagionale (periodo estivo...
ordini e servizio; Coordinamento con cucina e bar; Gestione del rango, pagamenti e di eventuali reclami; Ordine e pulizia sala.
Stiamo cercando te se: Hai già esperienza consolidata come Chef de rang in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta fascia...
o Jacuzzi e dall'Augustus Lido, ex Villa Agnelli. La spiaggia privata Augustus Beach Club, raggiungibile attraverso un esclusivo sottopassaggio, offre 74 tende ampie e distanziate con servizi dedicati, bar e elegante ristorante sul mare.
La location...
preferibile, non obbligatoria)
• Precedenti esperienze nella ristorazione/bar
• Flessibilità e dinamicità
• Attitudine al lavoro di squadra per il raggiungimento di un obiettivo comune
• Forte orientamento al cliente
Retribuzione:
• Un contratto...
correttamente le attrezzature di sala e bar, segnalando eventuali anomalie.
• Contribuire al mantenimento dell'immagine, dell'atmosfera e degli standard qualitativi del ristorante.
• Prestare particolare attenzione a ospiti VIP, repeaters e richieste speciali...
Responsabilità principali
• Coordinare e supervisionare tutte le attività di ristorazione e beverage
• Gestire, motivare e formare il team di sala e bar
• Pianificare menu e strategie di vendita in collaborazione con lo Chef
• Monitorare costi, margini...
di prodotti surgelati,
• Gestione del rapporto con la clientela durante le consegne (principalmente bar e ristoranti).
REQUISITI:
• Esperienza lavorativa come Autista Consegnatario,
• Ottime capacit di guida e attitudine al rispetto delle scadenze,
• Patente B...
di base.
• Garantire un servizio puntuale e coerente con gli standard del ristorante e del resort.
• Gestire con autonomia alcune fasi del servizio (presa comande, servizio piatti, gestione bevande) secondo le indicazioni del responsabile di rango...
incontrare
Spiccato orientamento al cliente e attitudine al lavoro di squadra
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi con autonomia negli spostamenti
Diploma di scuola superiore e/o esperienza, anche breve, nel settore bar, ristorazione...
alla creazione, aggiornamento e valorizzazione delle carte vini dei ristoranti e degli altri outlet del resort.
• Monitorare le scorte della cantina e supportare le attività di inventario, riordino e corretta conservazione delle etichette.
• Analizzare...
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