apartmentOrienta Agenzia per il LavoroplaceGrossetoevent_available
qualitativi della struttura e rispetto rigoroso delle normative HACCP e della pulizia degli spazi.
Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo, maturata in ristoranti di livello o strutture alberghiere di fascia alta;
• Padronanza tecnica delle diverse...
e coerente con gli standard del ristorante e del resort.
• Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per assicurare un servizio fluido e ben sincronizzato.
• Supervisionare e coordinare l'attività dei Commis de Rang assegnati al proprio rango.
• Gestire...
quotidiana di cucina. Si dedica alla preparazione e alla presentazione delle pietanze seguendo le ricette stabilite; - È responsabile per la partita assegnata, per la sua pulizia e le dotazioni in uso; completa tutte le mansioni tenendo conto della tempistica...
Tenuta Toscana
Siamo alla ricerca di un/una Demi Chef de Rang da integrare nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana.
La risorsa contribuirà a offrire un'esperienza di ristorazione curata, autentica...
in autonomia la tua partita, garantendo ordine, pulizia e organizzazione costante
• Assicurare la qualità e la coerenza delle preparazioni, nel rispetto degli standard dello Chef
• Lavorare in stretta collaborazione con il Sous Chef e il resto della brigata...
le procedure di controllo su temperature, etichettatura, conservazione e rotazione dei prodotti
• Operare nel rispetto delle norme HACCP, igiene e sicurezza sul lavoro
• Mantenere elevati standard di pulizia, ordine e igiene della postazione
• Segnalare...
Principali responsabilit : Manutenzione Ordinaria: Piccoli interventi di riparazione elettrica, idraulica e di muratura. Cura del Verde: Gestione e irrigazione degli spazi esterni, giardini e terrazze. Piscina: Monitoraggio dei parametri dell'acqua e pulizia...
di creare turni di lavoro in linea con le esigenze di servizio;
• comprovata esperienza pregressa nel settore ospedaliero/sanitario o dalla ristorazione collettiva;
• automunito.
• Disponibile a lavorare su turni pranzo/cena, domenica e festivi...
apartmentGi Group S.p.AplaceGrossetolanguageappcast.ioevent_available
del Ristorante (pulizia e ordine)
• Garanzia del rispetto delle normative di legge sulla sicurezza del personale e quelle alimentari (HACCP)
• Assistenza al cliente
• Sostituzione del Store manager in sua assenza.
I requisiti :
• Diploma di maturità...
Diploma di Istituto alberghiero;
• esperienza pregressa nella mansione;
• preferibile provenienza dal settore ospedaliero/sanitario o ristorazione collettiva;
• automunito.
La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00...
un'esperienza raffinata ma personale.
Ortus è il ristorante di Casa Newton, una struttura boutique in Toscana che punta su una cucina stagionale basata sugli ingredienti e su un'esperienza raffinata per gli ospiti.
Stiamo cercando uno Chef de Partie...
Competenze richieste
• Puntualità, organizzazione e affidabilità
• Orientamento ai risultati
• Gestione dello stress
• Conoscenza dei vari metodi di lavoro, ingredienti, attrezzature e processi
• Dimestichezza con i vari tagli e pulizia delle materie prime...
Tempi Moderni S.p.A - Agenzia per il Lavoro ricerca azienda cliente operante nel settore della ristorazione veloce nei pressi di Santa Fiora (AR):
Un/a addetto/a alla ristorazione veloce, anche sena esperienza
La risorsa si occuperà...
Mantenere un servizio attento ma discreto, anticipando le esigenze degli ospiti senza essere invadenti.
• Comunicare con gli ospiti in modo cortese e professionale in ogni momento.
• Mantenere la pulizia a bordo piscina durante tutto il giorno, inclusa...
dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti...
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