in coordinamento con sales, logistica e qualità.
Attività
• Gestione degli acquisti di ingredienti bakery & pastry.
• Ricerca e gestione fornitori nazionali e internazionali.
• Negoziazione prezzi e condizioni commerciali.
• Pianificazione ordini in base...
di business provenienti dal mercato o dall'analisi dei dati storici vengano correttamente recepite, implementate e gestite;- Gestire le proposte di contratto a lungo termine relative alla fornitura di prodotti e/o servizi a clienti consolidati o nuovi...
con l’obiettivo di acquisire progressivamente autonomia nella gestione dell’e-commerce.
Attività principali
• Gestione operativa dell’e-commerce: caricamento e aggiornamento prodotti, contenuti, immagini, descrizioni e prezzi.
• Aggiornamento e ottimizzazione...
con le figure chiave del cliente
• Definizione obiettivi aziendali e piani di sviluppo: analisi mercato e opportunità (gare, nuovi clienti), monitoraggio KPI
• Gestione operativa: coordinamento cucine centrali e punti mensa, organizzazione turni; Supervisione...
le opportunità di business provenienti dal mercato o dall'analisi dei dati storici vengano correttamente recepite, implementate e gestite;
• Gestire le proposte di contratto a lungo termine relative alla fornitura di prodotti e/o servizi a clienti consolidati...
attiva e passiva;
• predisporre le analisi dei nuovi prezzi e le perizie di variante;
• redigere il budget di previsione della produzione e della marginalità costi/ricavi sulla base dell'offerta e il suo adeguamento periodico;
• eseguire controlli...