[rif. d30297001] Migliore offerta per Chef/Cuoco con alloggio e volo
Inoltre, dovrai: Garantire che tutti i pasti siano presentati in proporzioni adeguate, alla temperatura corretta e secondo la richiesta di menu dei clienti. Preparare il cibo per le funzioni secondo necessit . Garantire elevati standard di pulizia nelle aree cucina e preparazione del cibo.
Assistere nell'ordinazione di tutte le scorte alimentari, ingredienti, forniture e attrezzature. Le tue competenze ed esperienze Agirai come un modello positivo dimostrando al contempo la capacit di promuovere una cultura positiva, amichevole, cooperativa e lungimirante.
Esperienza di almeno 3 anni come Chef/Cuoco. Esperienza pregressa in una cucina ospedaliera (desiderabile, anche se non obbligatoria). Rispetto delle normative HACCP, Sicurezza Alimentare e sul Lavoro, Salute e Sicurezza (verr erogata formazione).
Impegno per l'eccellenza nella preparazione e fornitura di servizi di ristorazione. Impegno per l’eccellenza negli standard igienici. Capacit di comunicazione efficace e capacit di lavorare efficacemente in un ambiente di squadra e in modo indipendente quando richiesto.
Benefici: Vitto e alloggio Programma di assistenza ai dipendenti: accesso a consulenza, servizi di benessere, assistenza legale e finanziaria. abbonamenti a palestre, sconti su hardware e software IT e sconti su viaggi/vacanze. Impara e cresci con noi, offriamo assistenza e supporto per lo sviluppo professionale.
Chiusura natalizia ogni anno. Invia il tuo CV per candidarti!
Michelin-starred Italian restaurant and a locally inspired Spa where you can spend afternoons in pure indulgence, is just steps away from the cultural heart of Florence.
About the role:
The Food & Beverage Chef de Rang provides exceptional quality...
Lo chef de rang dovrà:
occuparsi della mise-en-place; accogliere gli ospiti all'ingresso e accompagnarli al tavolo: è chiamato a conoscere i nomi degli ospiti, il loro tavolo e le allergie/esigenze comunicate al momento della prenotazione; offrire...
Randstad Talent Selection, divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati, ricerca per hotel lusso a Fiesole
CHEF DE RANG
Si offre: contratto a tempo determinato, stagionale, diretto con l'azienda, da aprile...