Capo partita ristorante
SRLS Lecce
Per un rinomato ristorante situato a Castrignano del Capo (LE), stiamo cercando un capo partita per tutto l'anno. Il candidato ideale deve avere esperienza nel ruolo, passione per la cucina e capacità di collaborare con il team. Sono richieste autonomia, motivazione e attenzione ai dettagli.
Il lavoratore si occuperà della preparazione delle portate secondo gli standard della struttura.
Blu HotelsNardò, 23 km da Lecce
Offriamo il ruolo di CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra bellissima struttura Blu Salento Village **** di Nardò (LE).
VISITA LA NOSTRA STRUTTURA
Collaborerai
a stretto contatto con lo/la chef...
CDSHotels SpANardò, 23 km da Lecce
degli sprechi
Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita Garde Manger
• Solida conoscenza delle tecniche di cucina fredda e preparazioni da buffet
• Precisione, ordine e attenzione ai dettagli
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione...
CDSHotels SpALecce
CDSHotels-Relais Masseria Le Cesine ricerca un* CUOCO CAPO PARTITA per la stagione 2026 (Vernole, LE).
Le risorse si occuperanno:
• Della gestione in autonomia della partita di assegnazione (antipasti, primi o secondi), dalla fase di preparazione...