Chef De Rang Per Locale Fine Dining
Restworld Milano
Descrizione
✨ Chef de Rang – Un’opportunità nel cuore di Milano
Se desideri lavorare in un ristorante elegante, dinamico e al centro della scena milanese, questa è la tua occasione. Offriamo un ambiente professionale dove potrai valorizzare le tue competenze di sala, crescere nel ruolo di Chef de Rang e lavorare con orari studiati per garantire un perfetto equilibrio tra vita privata e lavoro: domenica e lunedì sempre liberi.
🌟 Le tue responsabilità- Accogliere i clienti con cortesia e professionalità, guidandoli in un’esperienza unica dall’arrivo alla partenza
- Gestire le comande e coordinare la brigata di sala durante il servizio
- Presentare il menu e la carta dei vini, valorizzando ogni piatto con tecniche di upselling raffinato
- Garantire un servizio al tavolo e al vassoio impeccabile, rispettando gli standard elevati del ristorante
- Controllare ordine e pulizia della sala, preparando l’ambiente per ogni servizio
- Gestire eventuali situazioni complesse con calma, professionalità e discrezione
- Almeno 1 anno di esperienza come Chef de Rang o in ruoli analoghi di sala
- Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio professionale: gestione comande, servizio al vassoio, presentazione vini
- Capacità di utilizzare palmari/tablet per la gestione degli ordini
- Ottima conoscenza della lingua inglese, per interagire con una clientela internazionale
- Disponibilità ai turni indicati, con flessibilità per il sabato se necessario
Se vuoi lavorare in un contesto elegante, dove professionalità e cura del dettaglio fanno la differenza, e avere benefit concreti e mance gratificanti, questa è la tua occasione per crescere come Chef de Rang. 🍷🍽️
Contratto
💼 Cosa ti offriamo- Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione
- Full Time su 5 giorni settimanali, con turni unici: martedì–venerdì dalle 15:00 a chiusura, sabato eventualmente con turno spezzato
- Retribuzione netta tra €1.600 e €1.700 al mese su 14 mensilità
- Mance eccellenti, perché il tuo impegno viene riconosciuto
- Pasti inclusi, buoni pasto e abbigliamento da lavoro fornito
- Formazione continua, per sviluppare le tue competenze e crescere professionalmente
- Assistenza dentistica, un benefit concreto per il tuo benessere
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
- Buoni pasto
- Formazione continua
- Dentista
- Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione brigata
- Gestione comande
- Monitorare pulizia della sala
- Presentazione carta dei vini
- Servire pietanze ai tavoli
- Spiegazione menu
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
- Gestire i clienti difficili
- Preprarare il ristorante per il servizio
- Servizio al vassoio
RestworldMilano
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e contemporanea, cucina a vista e slow dining: qui la condivisione è protagonista.
L’obiettivo? Sorprendere la clientela, coinvolgendola in un’esperienza unica e curata in ogni dettaglio.
Come Chef de rang a Milano, ti occuperai di accoglienza clienti e gestione...