Demi chef de partie - Borgo la Chiaracia

apartmentHosco placeCastel Giorgio calendar_month31/01/26

Hosco

Supporto allo Chef de Partie nella gestione della partita

Preparazione e lavorazione delle materie prime secondo le linee guida del Resort

Esecuzione dei piatti nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi

Cura dell'ordine, della pulizia e dell'organizzazione della postazione di lavoro

Collaborazione con il resto della brigata per garantire un servizio fluido

Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza

Contributo al mantenimento degli elevati standard di presentazione e gusto

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

business_centerStipendio competitivo

Chef de partie - Borgo la Chiaracia

apartmentHoscoplaceCastel Giorgio

Hosco Esperienza pregressa nel ruolo in strutture alberghiere di alto livello o ristoranti fine dining Solida conoscenza delle tecniche di cucina Capacità di leadership e gestione del team di partita Precisione, affidabilità e forte attenzione ai...

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