Sous chef
Milano
Descrizione"Ciao Bella", nuovo ristorante a Sernio (Sondrio), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.Il locale aprirà a inizio giugno, proporrà una cucina italo americana, con circa 100 coperti, e sarà aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo o 5 anni di esperienza come capo partita.Le attività da svolgere saranno principalmente:
• Gestione autonoma della cucina
• Preparazione antipasti, primi, secondi e dolci
-Sostituzione dello chef quando non c'è.Considerata la zona, è necessario essere automuniti.ContrattoContratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.Impegno full time su 5 giorni: turni a pranzo (10-14) e a cena (18-22), due giorni di riposo a rotazione.Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 2700-3200€ netti + mance.
• Gestione autonoma della cucina
• Preparazione antipasti, primi, secondi e dolci
-Sostituzione dello chef quando non c'è.Considerata la zona, è necessario essere automuniti.ContrattoContratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.Impegno full time su 5 giorni: turni a pranzo (10-14) e a cena (18-22), due giorni di riposo a rotazione.Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 2700-3200€ netti + mance.
MILANO CLUB S.P.A.Milano
The Sous Chef plays a crucial role in assisting the Head Chef, or Senior Sous Chef in the daily operations of the exclusive member club's kitchen. They contribute to menu development, food preparation, and kitchen management, ensuring that culinary...
RESTWORLD S.R.L.Milano
lt;p>Ciciarà , ristorante che punta alla sostenibilità e a un nuovo modo di consumare la carne in Ppiazza Santo Stefano a Milano, sta cercando un Sous Chef da intergrare nel proprio team.
La persona ideale per questo ruolo ha già avuto espereinze...
AxL S.p.A. - Agenzia per il LavoroMilano
AxL SpA - Business Unit di Galliate - seleziona per azienda cliente settore hotellerie
SOUS CHEF - HOTEL 4*S
La risorsa sarà responsabile della partita assegnata, gestendo in autonomia cotture, linee e servizio, contribuendo così a rispondere...