Cuoco Per Ristorante In Germania - rif. f06928023
Descrizione
Cafe Restaurant Zarrillo, ristorante italiano situato a Ingolstadt-Monikaviertel (Germania), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco.
Il locale propone una vasta gamma di piatti della tradizione italiana, con un'attenzione particolare ai sapori tedeschi.
La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo ed è una persona creativa e interessata a fornire nuove proposte per il menù.
La risorsa si occuperà prevalentemente di:
- Collaborare con la brigata
- Ruolo operativo
- Gestione comande
- Ordini e forniture
Contratto
Contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
Impegno full time per 5 giorni e mezzo a settimana con turni spezzati per coprire il servizio di pranzo e cena.
Il giorno di riposo è la domenica e il sabato metà giornata.
Lo stipendio mensile sarà di 2400€ netti.
Viene messa a disposizione una stanza singola nelle prossimità del locale.
Cosa offre l'azienda- Alloggio
- Abbigliamento da lavoro
- Pasti inclusi per lo staff
- Composizione menù
- Conservare le materie prime per alimenti
- Formazione staff
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione brigata
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Impiattamento
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Tecniche di cottura moderne