Principali Mansioni:
Curare e aggiornare la carta vini in sinergia con la Direzione e lo Chef ed il Maitre.
Consigliare e accompagnare l’ospite nella scelta del vino, creando abbinamenti memorabili.
Formare e supportare la brigata di sala sulla proposta...
in contesti di pari livello ad alti standard;
• Ottime capacità di gestire e motivare il team di lavoro;
• Ottime capacità nel rapporto con il cliente;
• Conoscenza del vino e del mangiar sano (bio, detox ecc.) è un ottimo plus...
Ottime capacità nel rapporto con il cliente;
• Conoscenza del vino e del mangiar sano (bio, detox ecc.) è un ottimo plus;
• Capacità organizzative, forte orientamento all’ordine e alla pulizia;
• Ottima conoscenza della lingua...
con il cliente;
• Conoscenza del vino e del mangiar sano (bio, detox ecc.) è un ottimo plus;
• Capacità organizzative, forte orientamento all’ordine e alla pulizia;
• Ottima conoscenza della lingua italiana, ottima conoscenza...