pregressa (in hotel, villaggi e resort).
• Ottima preparazione merceologica con particolare riferimento alle derrate alimentari.
• Ottime doti negoziali, organizzative e analitiche.
• Conoscenza dei reparti alberghieri e degli standard qualitativi...
di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
Conoscenze specifiche e formazione:
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi, resort, mense, ristoranti)
• Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione...
Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione Precisione, velocit e attenzione al dettaglio Ottima manualit e capacit organizzative...
degli ospiti
Conoscenze specifiche e formazione:
• Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel, villaggi e resort)
• Eccellenti capacità comunicative, relazionali e di problem-solving
• Attitudine all’ascolto e all’empatia, con un forte orientamento...
villaggi e resort, ristoranti)
• Orientamento all’ospite
• Attenzione e cura del dettaglio
• Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative
• Curiosit e passione per il settore
• Seriet , professionalit , affidabilit
• Proattivit e spirito...
Requisiti:
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)
• Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
• Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
• Ottima manualità...
le chiamate esterne e interne
• Garantire gli standard aziendali
Conoscenze specifiche e formazione:
• Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel, villaggi e resort)
• Dimestichezza nell’utilizzo del software di gestione alberghiera, del pacchetto Office...
dei tavoli, del banco e dei luoghi di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
Conoscenze specifiche e formazione:
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, bar...