Secondo le regole giapponesi, si occuperà di tutto il ciclo di preparazione del sushi: lavare e cuocere il riso, tagliare e preparare il pesce, le verdure ed altre materie prime; di confezionare il prodotto nelle vaschette ed esporle nella vetrina...
Secondo le regole giapponesi, si occuperà di tutto il ciclo di preparazione del sushi: lavare e cuocere il riso, tagliare e preparare il pesce, le verdure ed altre materie prime; di confezionare il prodotto nelle vaschette ed esporle nella vetrina...
delle vetrine e riassortimento dei prodotti
controllo e verifica delle giacenze
collaborazione con il Responsabile Catering e il team Ligabue per la corretta fornitura del servizio a bordo
Requisiti
diploma di scuola superiore preferibilmente di ragioneria...
e dinamica. Secondo le regole giapponesi, si occuperà di tutto il ciclo di preparazione del sushi: lavare e cuocere il riso, tagliare e preparare il pesce, le verdure ed altre materie prime; di confezionare il prodotto nelle vaschette ed esporle nella vetrina...
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