Granda Lavoro Cuneo ricerca aiuto pasticcere per laboratorio artigianale.
La nuova risorsa si occuperà della preparazione di torte, dessert, biscotti, pasticcini e altri prodotti dolciari, sia con lavorazioni di tipo manuale che attraverso...
a mezzanotte. Richiesta un minimo di esperienza al bancone o in caffetteria. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Servizio gelati -Caffetteria -Vendita torte. ...
Il corso è indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.
CORSO COMPLETO (35 ore, 10 lezioni)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
• Igiene...
conoscenza delle attrezzatura di pasticceria e abilità tecnica nella farcitura e decorazione di torte, dolci, bigné, pasta secca e fresca.
E' richiesta esperienza di più anni nella mansione.
Si propone primo contratto in somministrazione con possibile...
di torte.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari...
pasticceria dell'azienda e si occuperà delle preparazioni dei dolci, basi delle torte, biscotti, guarnizioni, creme e decorazioni.
Orario di lavoro full time 40 ore dal lunedì al sabato nella fascia oraria 06.00 -13.00.
Inserimento in azienda con ottica...
di torte.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 36 ORE, 12 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari...
è indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.
CONTENUTI (CORSO COMPLETO BASE+AVANZATO: 36 ORE, 12 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi...
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