delle dinamiche commerciali connesse al Food & Beverage; 10. Marcata leadership, decisionalità e conoscenza dei mercati Internazionali e leisure; 11. Forte orientamento al cliente e capacità di negoziazione; 12. Professionalità, capacità organizzative e attitudine...
di cucina tradizionale e contemporaneaCapacit di leadership e gestione efficace del team di cucinaConoscenza approfondita delle normative HACCP e delle buone pratiche igienico-sanitarieEccellenti doti organizzative e capacit di lavorare sotto...
e coerenza.
• Mantenere una comunicazione fluida con il ricevimento e la direzione per coordinare le attività.
Chi cerchiamo?
Un/a Chef con:
• Ottime capacità organizzative e di leadership per coordinare e ispirare il team.
• Profonda conoscenza...
drink, aperitivi e caffè, garantendo qualità e innovazione.
• Promuovere e vendere i prodotti del bar, contribuendo alla soddisfazione degli ospiti.
• Gestire il magazzino, monitorando le scorte e ottimizzando gli approvvigionamenti.
• Coordinare il team...
orientato al servizio.
• Amministrare la cassa e supervisionare le attività del front office.
Chi cerchiamo?
Un/a professionista con:
• Eccellenti capacità organizzative e gestionali.
• Leadership e abilità nel coordinare un team.
• Problem solving...