conservazione dei prodotti,
• Allestimento del banco salumi e formaggi,
• Taglio e confezionamento prodotti,
• Preparazioni di gastronomia calda, fredda e take away,
• Servizio al Cliente, consulenza su prodotti e ricette,
• Mantenimento standard Haccp...
in vendita, taglioformaggi, disosso e taglio a mano;ottimo utilizzo degli strumenti di lavoro quali affettatrici e coltelli;buona predisposizione al contatto con il pubblico;disponibilità a lavorare full time. SEDE DI LAVORO: ROMA, nei diversi punti...
Synergie Italia Spa, Divisione Lazio Direzionale, seleziona per importante catena della GDO, settore alimentare:
ADDETT* ALLA GASTRONOMIA
La risorsa si occuperà di allestire e servire al banco dei salumi e formaggi occupandosi di:
• sanificazione...
catena di supermercati, un/una Addetto/a Banco Gastronomia e Pane da inserire presso il punto vendita di Ardea – Tor San Lorenzo.
Mansioni:
• Servizio e vendita al banco gastronomia e pane;
• Taglio, affettatura e confezionamento di salumi e formaggi...
Esperienza pregressa nel ruolo come gastronomo, e/o panificatore, e/o pizzaiolo o cuoco nella ristorazione/mense
• Autonomia nel taglio di affettati e formaggio
• Dimestichezza con la pesatura e le bilance e abilità nell'utilizzo di coltelli...
attenzione alla scelta di formaggi, salumi e prodotti di gastronomia. Dovrà dimostrare competenza nell'utilizzo di bilance, affettatrici, macchine per il sottovuoto; sarà inoltre richiesta la capacità di disossare salumi, tagliare formaggi, preparare polli...
di impasti di pane/pizza
Requisiti richiesti
• Esperienza pregressa nel ruolo come gastronomo, e/o panificatore, e/o pizzaiolo o cuoco nella ristorazione/mense
• Autonomia nel taglio di affettati e formaggio
• Dimestichezza...
La risorsa selezionata si occuperà della gestione della gastronomia, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto.
Dovrà inoltre essere in grado di disossare salumi, effettuare il taglio...
per importante catena di supermercati, un/una Addetto/a Banco Gastronomia e Pane da inserire presso il punto vendita di Ardea – Tor San Lorenzo.
Mansioni:
• Servizio e vendita al banco gastronomia e pane;
• Taglio, affettatura e confezionamento di salumi...
al monitoraggio delle temperature e scadenze.
La risorsa sarà addetta al taglio ed al confezionamento di formaggi ed affettati nel rispetto delle norme HACCP.
Il luogo di lavoro è a Pomezia (Rm), orario di lavoro 38 ore settimanali su turni dal lunedì...
e formaggi, servire i clienti con cortesia e professionalità.
• MACELLERIA: seleziona, taglia e confeziona carni fresche per i clienti. Conosce i diversi tagli e fornisce consigli su come cucinarli al meglio. Si assicura che il reparto sia pulito e ordinato...
conoscenza dei prodotti in vendita, taglioformaggi, disosso e taglio a mano;
• ottimo utilizzo degli strumenti di lavoro quali affettatrici e coltelli;
• buona predisposizione al contatto con il pubblico;
• disponibilità a lavorare full time.
SEDE...
al banco dei salumi e formaggi.
Dovranno quindi anche occuparsi di:
• sanificazione dell'ambiente e degli strumenti
• ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi
•taglio e pesatura
Importante dimestichezza con la pesatura...
di riposo settimanale
• Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di gastronomo
Autonomia nella gestione del banco e del servizio alla clientela
Capacità nel taglio a mano di salumi e formaggi
Cura dell'igiene e del rispetto delle normative HACCP...
e formaggi, servire i clienti con cortesia e professionalità.
• MACELLERIA: seleziona, taglia e confeziona carni fresche per i clienti. Conosce i diversi tagli e fornisce consigli su come cucinarli al meglio. Si assicura che il reparto sia pulito e ordinato...