Il candidato ideale è un Chef de Rang esperto che si occuperà dell'accoglienza, del coordinamento del personale e del servizio clienti, con particolare attenzione all'upselling.
impeccabile ricade principalmente sulle sue spalle.
Responsabilità Chiave
Pianificare, preparare ed eseguire tutti i piatti del menu Cucina (Ristorante), mantenendo l'alto standard di semplicità e qualità per cui La Baia è rinomata.
Lavorare a stretto contatto...
degli ospiti;
• Personalizzazione dei piatti secondo gusti, allergie, intolleranze o regimi alimentari;
• Proposte stagionali con ingredienti freschi e locali;
• Presentazione impeccabile dei piatti;
• Mantenimento di un ambiente di lavoro pulito, ordinato...
che dà direzione e significato al proprio ruolo.· Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari· Una cucina che privilegia ingredienti stagionali e locali, con attenzione alla riduzione degli sprechi· Procedure chiare che facilitano...
Front Desk & Receptionist — ONDA Cernobbio
Chi siamo
Il Gruppo Spuma è una realtà in forte crescita nel settore hospitality e ristorazione sul Lago di Como, composta da SPUMA (catering & banqueting premium), UNA FINESTRA SUL LAGO (ristorante fine...
direzione e significato al proprio ruolo.· Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari· Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata· Prodotti stagionali e locali, in linea con la filosofia sostenibile dell’hotel...
Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• Una cucina che privilegia ingredienti stagionali e locali, con attenzione alla riduzione degli sprechi
• Procedure chiare che facilitano collaborazione, ordine e continuità di servizio...
su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
• Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata
• Prodotti stagionali...
Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata
• Prodotti stagionali e locali, in linea con la filosofia sostenibile dell’hotel
• La possibilità di contribuire...
con i bisogni di dipartimento
Assicurare che la comunicazione tra ristorante e cucina durante il servizio sia chiara ed efficace
Conoscere e applicare tutti gli standards LQA e Forbes
Stimolare un clima nel team che permetta a tutti di lavorare al meglio...
Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
• Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• Una cucina che privilegia ingredienti stagionali e locali...
Ristorante Italiano in Austria, cerchiamo pizzaiolo o aiuto pizzaiolo con esperienza stagionale o annuale. Lavoro 6 giorni a settimana servizio solo serale, contratto full-time 40 ore. Retribuzione netta 2000/2200 e alloggio gratuito....
Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata
• Prodotti stagionali e locali, in linea con la filosofia sostenibile dell’hotel
• La possibilità di contribuire...
Chi siamo
Il Gruppo Spuma è una realtà in forte crescita nel settore hospitality e ristorazione sul Lago di Como, composta da:
• SPUMA – società di catering & banqueting premium per eventi
• UNA FINESTRA SUL LAGO – ristorante fine dining a Carate...
la soddisfazione degli ospiti
Coordinare la squadra assegnata composta da Chef de rang, Demi Chef de rang e Commis de rang
Anticipare le esigenze, rispondere prontamente e riconoscere le esigenze di tutti gli ospiti
Assicurare che la comunicazione tra ristorante...
allibo.com -
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Lavoro Stagionale Ristorazione a Cernobbio – Offerte simili: