e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.· Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari· Una cucina che privilegia ingredienti stagionali e locali, con attenzione alla riduzione degli sprechi· Procedure chiare...
in contesti similari (hotel di lusso o alta ristorazione)
Buona conoscenza degli Standard di servizio e qualità relativi all’hotellerie di lusso
Spiccate doti comunicative e relazionali
Professionalità, flessibilità e orientamento al cliente
Ottima...
collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.· Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari· Una cucina che privilegia ingredienti stagionali e locali, con attenzione alla riduzione degli sprechi· Procedure...
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Hotel Villa Lario Resort
Hotel 5 stelle a Mandello del Lario (LC), direttamente sul Lago di Como, con ristorante fine dining Amandus e 9 suite, ricerca per la stagione 2026:
Capo Partita di Cucina
Periodo contrattuale: dal 26 marzo 2026 al 4...
che dà direzione e significato al proprio ruolo.· Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari· Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata· Prodotti stagionali e locali, in linea con la filosofia sostenibile...
Relais è il luogo in cui trasformare la tua passione in carriera.
Riporta a: PASTRY CHEF
Responsabilità
Passione per la ristorazione
Gestione e organizzazione della partita
Mantenimento dell'igiene e della sicurezza nel rispetto della normativa...
Relais è il luogo in cui trasformare la tua passione in carriera.
Riporta a: EXECUTIVE CHEF E SOUS CHEF
Responsabilità
Passione per la ristorazione
Gestione e organizzazione della partita
Mantenimento dell'igiene e della sicurezza nel rispetto...
o ristoranti gourmet
Conoscenza norme HACCP oltre che di sicurezza sul lavoro con attestati aggiornati
Capacità di lavorare efficacemente sotto pressione
Flessibilità e capacità di adattamento ai cambiamenti
Puntualità
Forte cultura aziendale...
di panificazione
Forte cultura aziendale e atteggiamento propositivo
Costituirà titolo preferenziale la residenza in aree limitrofe a Oggiono (LC)
Si offre
Contratto a tempo determinato stagionale
Uniforme aziendale
Training e Formazione obbligatoria...
e curando l’intera fase di ingresso al ristorante
Gestire le prenotazioni del ristorante nel rispetto delle policy aziendali e degli standard operativi
Coordinare e monitorare i flussi del servizio, assicurando uno svolgimento ordinato, armonioso...
R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche sul Lago di Como, Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO), Milano.
Per il nostro Ristorante...
Lavoro Stagionale Ristorante a Lecco – Offerte simili: