la sala, gestire la lavastoviglie o aiutare in cucina in casi di necessità, tutto in completa autonomia. Merito preferenziale saper lavorare anche in cucina.
• commis di cucina
• Disponibilità a lavorare su turno unico o su due turni, secondo esigenze...
Descrizione della posizione
Titolo della posizione: Chef De Partie
Area: Cucina
Mangia’s Resorts è alla ricerca di uno Chef de Partie da inserire nel team operativo della cucina. Il ruolo prevede la possibilità di lavorare direttamente...
di aspirazione ecc.) in linea con gli standard sanitari richiesti
• Lavare le stoviglie adibite per il servizio di sala
• Collaborare e supportare attivamente lo staff di cucina, se necessario, nelle preparazioni di base e nella sistemazione delle scorte...
selezionata si occuperà di:
• Pulizia di tutti gli strumenti da cucina come piatti, posate, padelle, pentole utilizzate nei nostri servizi ristorativi, Lava, risciacqua e asciuga ogni utensile adoperato durante la preparazione delle pietanze e dalla pulizia...
alimentare
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel medesimo ruolo non inferiore ai 3 anni (preferibilmente maturata in strutture alberghiere di media/grande dimensione)
• Ottime capacità di problem solving
• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina...
e rispettosi della cucina e prodotti locali, imparerai qualcosa di diverso ogni giorno mentre lavori con nuovi menu stagionali e presentazioni uniche.
E’ richiesto un diploma di scuola alberghiera “cucina” o una minima esperienza in cucine di Hotel o almeno 2...
Possibilit di assunzione stagionale, annuale o permanente L'abbigliamento da lavoro non è fornito dall'azienda Avere un proprio portfolio di camerieri Mance ( 7 fino a 10% del proprio incasso giornaliero ) Mance dell'1% in cucina COME CANDIDARTI...
della cucina, affinché possano raccontare con dettaglio e con la passione che li contraddistingue i piatti che servono ai nostri Ospiti.
Possiedono ottime doti relazionali e comunicative, sono persone dotate di flessibilità, costanza e disponibili a lavorare...