Collaborazione con il team di cucina per la definizione del menù e delle proposte stagionali
• Gestione della postazione nel rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
Sede di lavoro
Milano centro
Contesto esclusivo, moderno e con clientela...
Descrizione
Cerchi un'opportunità per crescere in cucina e imparare in un ambiente giovane e affiatato? Portarossa Restaurant a Cernusco sul Naviglio è un ristorante che propone cucinastagionale italiana con un'impronta contemporanea e piatti...
l'ospitalità.
• Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
• Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• Una cucina che integra tecnica...
è un ristorante che propone cucinastagionale italiana con un'impronta contemporanea e piatti gourmet di propria invenzione. Lo staff è molto unito e cerca un/una aiuto cuoco/a con voglia di imparare e crescere professionalmente.
Ti offriamo un contratto a tempo...
A-Rosa Lago di Garda, resort a 5 stelle, seleziona un Executive Chef disponibile da novembre 2026. Il ruolo prevede la direzione della Cucina a riporto del GM e del Corporate Chef, definizione dei menù e controllo di forniture e costi.
Si richiede...
di struttura presidiano la gestione ordinaria ? ricevimento, cucina, funzionamento e decoro della struttura ? e riportano alla presente posizione. La responsabilità dei risultati operativi, l'analisi degli indicatori di gestione e l'interlocuzione...
Profilo Ricerchiamo addetti e addette alle pulizie per case vacanze situate tra Domaso, Dongo e Gravedona. La posizione e' part-time stagionale, con orario indicativo dalle 9:00 alle 14:00, e prevede attivita di pulizia e riordino degli alloggi...
contribuendo alla preparazione e al servizio dei pasti.
In particolare, la persona selezionata affiancherà il Responsabile di Cucina e il Cuoco nella preparazione del menù giornaliero, caratterizzato da proposte stagionali e in costante aggiornamento...
/a.
La risorsa ideale
Cerchiamo una persona con una solida passione per il mondo della ristorazione, abituata ai ritmi del lavoro di cucina e pronta a inserirsi in un ambiente dinamico e attento alla qualità della materia prima.
Requisiti vincolanti...
Cameriere/A Per Trattoria Luogo di lavoro: PisogneDescrizioneVuoi lavorare in una trattoria familiare di terza generazione a Pisogne, dove la cucina territoriale incontra ricette moderne e prodotti locali? La Trattoria Dosso Seradino, con oltre 36...
L’hotel A-Rosa Lago di Garda, resort a 5 stelle del gruppo tedesco DSR Holding aperto per circa 10 mesi all’anno, ricerca un/una Executive Chef disponibile da novembre 2026.
Responsabilità
Dirigere le attività della Cucina a riporto del General...
Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• Una cucina che privilegia ingredienti stagionali e locali, con attenzione alla riduzione degli sprechi
• Procedure chiare che facilitano collaborazione, ordine e continuità di servizio...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù divisione specialistica Ho.Re.Ca ricerca per importante azienda cliente addetti/ e cucina per attività STAGIONALE PRESSO CAMPING...
e ben organizzato, guidato da processi chiari
• Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata
• Prodotti stagionali e locali, in linea con la filosofia sostenibile dell’hotel
• La possibilità di contribuire allo sviluppo...
e significato al proprio ruolo.· Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari· Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata· Prodotti stagionali e locali, in linea con la filosofia sostenibile dell’hotel· La possibilità...