apartmentMasseria FurnirussiplaceCavallino, 5 km da Lecceevent_available
AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Masseria Furnirussi a Carpignano Salentino(LE), la cui apertura é prevista nel corso del 2027 con brand Emblems by Accor, è alla ricerca di un/una Commis di Cucina da inserire...
della gestione degli ingredienti, della supervisione del team di cucina assegnato alla tua partita e dell'innovazione dei menu, mantenendo un'attenzione particolare all'utilizzo di prodotti stagionali e locali. Collaborerai strettamente con lo chef esecutivo...
apartmentFutura Vacanze S.p.a. Tour OperatorplaceLeccelanguagecentropaghe.itevent_available
con carattere stagionale, nel reparto cucina per la stagione estiva.
Le tue principali responsabilità:
• Gestire in autonomia la partita di competenza, garantendo qualità e puntualità delle preparazioni.
• Coordinare e supervisionare i Commis di Cucina...
elevati standard qualitativi, cura della presentazione e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Nel lavoro quotidiano il/la chef si occuperà di organizzare la linea di cucina, coordinare il team di cucina, gestire le tempistiche di uscita dei piatti...
operazioni di cassa
• Svolgere attività di banco/caffetteria quando necessario
• Assicurare fluida comunicazione e coordinamento con il personale addetto a cucina e bar
• Attività di riordino e pulizia delle attrezzature e dei locali
• Allestimento del buffet...
apartmentMasseria FurnirussiplaceCavallino, 5 km da Lecceevent_available
degli ordini, garantendo la disponibilità costante delle scorte e una corretta organizzazione della dispensa; Supportare il team di cucina per offrire ai nostri ospiti un’esperienza culinaria esclusiva.
Qualifica
Pregressa esperienza nel ruolo...
operazioni di cassa
• Svolgere attività di banco/caffetteria quando necessario
• Assicurare fluida comunicazione e coordinamento con il personale addetto a cucina e bar
• Attività di riordino e pulizia delle attrezzature e dei locali
• Allestimento del buffet...
apartmentCDSHotels SpAplaceNardò, 23 km da Leccelanguagefactorial.itevent_available
CDSHotels- Grand Hotel Riviera ricerca COMMIS DI CUCINA per la stagione 2026.
Sede di lavoro: Santa Maria al Bagno (LE).
Le risorse si occuperanno di:
• della pulizia/taglio delle verdure e della preparazione delle basi
• di predisporre la linea...
degli ordini, garantendo la disponibilità costante delle scorte e una corretta organizzazione della dispensa; - Supportare il team di cucina per offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria esclusiva.
Qualifica
• Pregressa esperienza nel ruolo...
apartmentLavoropiùplaceCavallino-Treporti, 733 km da Leccelanguagejoinrs.comevent_available
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù divisione specialistica Ho.Re.Ca ricerca per importante azienda cliente addetti/ e cucina per attività STAGIONALE PRESSO CAMPING...
apartmentCDSHotels SpAplaceNardò, 23 km da Leccelanguagefactorial.itevent_available
alimentare
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel medesimo ruolo non inferiore ai 3 anni (preferibilmente maturata in strutture alberghiere di media/grande dimensione)
• Ottime capacità di problem solving
• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina...
apartmentLavoropiùplaceLisciano Niccone, 594 km da Leccelanguagejoinrs.comevent_available
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù - divisione horeca - sta selezionando un/a Restaurant Supervisor per importante Hotel 5* sito a Lisciano Niccone (PG).
Periodo: Stagionale...
apartmentCDSHotels SpAplaceNardò, 23 km da Leccelanguagefactorial.itevent_available
e cucina per garantire un servizio efficiente
Requisiti richiesti
• Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 stagione o in contesti similari
• Conoscenza delle principali tecniche di miscelazione
• Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente...
apartmentGi GroupplaceBellagio, 955 km da Leccelanguagejoinrs.comevent_available
climatizzazione e cucine
• Pianificazione, monitoraggio e controlli periodici su impianti e attrezzature
• Gestione di interventi rapidi su guasti e di segnalazioni provenienti da staff e ospiti
• Coordinamento e formazione di due risorse stagionali, verificando...
apartmentCDSHotels SpAplaceNardò, 23 km da Leccelanguagefactorial.itevent_available
gli standard aziendali;
• Garantire un servizio attento, professionale e orientato alla soddisfazione del cliente;
• Gestire il proprio rango in autonomia;
• Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per assicurare fluidità ed efficienza...
Stagionale Cucina – Offerte di lavoro correlate a Lecce: