Masseria Furnirussi-Carpignano Salentino, 22 km da Lecce
Commis di cucina
AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Masseria Furnirussi a Carpignano Salentino (LE), è alla ricerca di un/una Commis di Cucina da inserire all’interno della struttura.
L’inserimento rappresenta...
Descrizione Adecco Italia S.p.A., filiale di Lecce, ricerca per azienda cliente: CHEF - CUCINA TIPICA SALENTINA Responsabilita: Preparazione e realizzazione di piatti della tradizione salentina, valorizzando prodotti locali e stagionali Gestione...
CDSHotels- Grand Hotel Riviera ricerca COMMIS DI CUCINA per la stagione 2026.
Sede di lavoro: Santa Maria al Bagno (LE).
Le risorse si occuperanno di:
• della pulizia/taglio delle verdure e della preparazione delle basi
• di predisporre la linea...
Masseria Furnirussi-Carpignano Salentino, 22 km da Lecce
con l’Executive Chef nella definizione di menù stagionali e nuove proposte creative; Ideare, sviluppare e realizzare dessert, prodotti da forno e preparazioni di pasticceria; Selezionare e valutare attentamente la qualità delle materie prime, garantendo freschezza...
alimentare
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel medesimo ruolo non inferiore ai 3 anni (preferibilmente maturata in strutture alberghiere di media/grande dimensione)
• Ottime capacità di problem solving
• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina...
Masseria Furnirussi-Carpignano Salentino, 22 km da Lecce
e una corretta organizzazione della dispensa; Supportare il team di cucina per offrire ai nostri ospiti un’esperienza culinaria esclusiva.
Requisiti
Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nell’ambito dell’Hotellerie di Lusso
Buone capacità comunicative...
Durante i turni di lavoro è incluso anche il vitto presso la struttura. Fuori dagli orari di lavoro, il personale dispone di cucina attrezzata per poter cucinare autonomamente. La casa dispone inoltre di: • Bagno condiviso ogni 3 persone • Cucina condivisa...
di risorse junior e una costante attenzione alla qualità delle materie prime, in un ambiente dinamico che richiede precisione, rigore e passione per la cucina di livello.
L’impiego è previsto su base stagionale, con orario full time distribuito dal martedì...
ricettivi stagionali e non. Responsabilità principali Coordinamento operativo: supervisionare le attività della partita di competenza, distribuire i compiti al personale di cucina e garantire il rispetto dei tempi di produzione e di servizio.
Preparazione...
ricettivi stagionali e non.
Responsabilità principali
• Coordinamento operativo: supervisionare le attività della partita di competenza, distribuire i compiti al personale di cucina e garantire il rispetto dei tempi di produzione e di servizio...
gli standard aziendali;
• Garantire un servizio attento, professionale e orientato alla soddisfazione del cliente;
• Gestire il proprio rango in autonomia;
• Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per assicurare fluidità ed efficienza...
qualitativi, delle ricette aziendali e delle norme igienico-sanitarie. La persona lavorerà all'interno del team di cucina e pasticceria, collaborando con le altre postazioni per assicurare continuità e qualità del servizio in contesti ricettivi stagionali...
Se sei alla ricerca di un lavoro stagionale, su una splendida isola greca, in un ambiente giovane, sano, professionale e stimolante, con una cucina di qualit , dai un occhio alla nostra ricerca di personale. Per la stagione Estiva 2026...
delle ricette aziendali e delle norme igienico-sanitarie. La persona lavorerà all'interno del team di cucina e pasticceria, collaborando con le altre postazioni per assicurare continuità e qualità del servizio in contesti ricettivi stagionali...
CDSHotels- Marelive ricerca COMMIS DI CUCINA per la stagione 2026.
Sede di lavoro: Torre Saracena (LE).
Le risorse si occuperanno di:
• della pulizia/taglio delle verdure e della preparazione delle basi
• di predisporre la linea per i capi...
factorial.it -
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