dei nostri resort fanno parte della prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno è affiliato alla raffinata Curio Collection by Hilton.
Descrizione della posizione
Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 SousChef da inserire nella nostra struttura...
Una catena alberghiera italiana sta cercando un SOUSCHEF per il ristorante di un hotel a Taormina. Il candidato ideale supporta lo Chef nelle operazioni quotidiane e supervisiona il personale. Offriamo un contratto a tempo determinato...
dei nostri resort fanno parte della prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno è affiliato alla raffinata Curio Collection by Hilton.
Descrizione della posizione
Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 SousChef da inserire nella nostra struttura...
UNA Italian Hospitality. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire nel ruolo di SOUSCHEF da inserire presso...
Resort.
La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del SousChef e dell' Head Chef e può coordinare il personale...
a impianti sportivi' aree dedicate ai bambini (dai neonati agli adolescenti)' spa' palestra e aree acquatiche. Per il nostro resort siamo alla ricerca di un SousChef che affianchi l'Executive Chef nella gestione operativa della cucina.
La figura avr un ruolo...
standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del SousChef e dell’ Head Chef e può coordinare il personale junior della sua sezione.
Responsabilità:
• Preparare, cucinare e presentare i piatti secondo...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
dell’Executive Chef e del SousChef. In qualit di Pastry Chef de Partie avr l'opportunit di far parte di una brigata qualificata, ambiziosa e performante, composta da circa cinque persone, che con passione e professionalit si dedica alle diverse proposte...
cruise companies worldwide. ABOUT THE JOB OFFER: We are recruiting professionals for Luxury Cruises with river routes in Europe, for the following departments: Kitchen (SousChef, Chef de Partie, Commis Cook, Dishwasher), Restaurant (Waiter, Waiter Bar...
with all kitchen colleagues in all kitchens to ensure that insufficient or excessive food production is managed to reduce costs.•Enforces objectives, policies, standards and procedures set forth by the Executive SousChef and Hotel Management....
qualit , della gestione del food cost e dei fornitori, garantendo il rispetto degli standard HACCP. Si richiede esperienza come Chef di Cucina o SousChef, ottima conoscenza della cucina italiana, capacit organizzative e di leadership, affidabilit...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef
• Chef de Partie
• SousChef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
Crescita Professionale: Percorso strutturato con reale possibilit di diventare SousChef. Il tuo ruolo in cucinaFarai parte di una brigata numerosa e strutturata (fino a 12 persone nel periodo estivo). - Lingua: In cucina si parla italiano, quindi...