dei tempi di servizio
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Corretta gestione delle scorte
• Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro
• GESTIONE DELLA BRIGATA, ORDINI E TURNI
• Eventuale gestione del menu e proposta...
e degli obiettivi di produzione
• Seguire le istruzioni e le procedure operative standard per mantenere elevati livelli di sicurezza e qualità
• Monitorare e garantire la qualità del prodotto attraverso verifiche periodiche e controlli di processo
• Collaborare...
di cantiere, garantendo l’avanzamento lavori secondo le schedule di progetto; - Coordinamento del personale operativo diretto e dei subappaltatori; - Applicazione e controllo delle normative HSE, assicurando il rispetto degli standard di sicurezza e qualità...
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organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)- Corretta gestione delle scorte- Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro- GESTIONE DELLA BRIGATA, ORDINI E TURNI - Eventuale...
di cantiere, garantendo l'avanzamento lavori secondo le schedule di progetto; - Coordinamento del personale operativo diretto e dei subappaltatori; - Applicazione e controllo delle normative HSE, assicurando il rispetto degli standard di sicurezza e qualità...
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organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Corretta gestione delle scorte
• Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro
• GESTIONE DELLA BRIGATA, ORDINI E TURNI
• Eventuale...
interazioni 1:1 e di gruppo con i fornitori InPost attuali e potenziali
• Aiutare a gestire e monitorare le prestazioni dell'intera flotta, pianificazione dei percorsi e delle schedulazioni
• Monitorare le attrezzature e le scorte di materiali di consumo...
e cottura.
• Organizzazione dei turni e assegnazione delle attività.
• Formazione continua su tecniche culinarie, igiene e sicurezza.
• Applicazione e supervisione delle procedure HACCP.
• Verifica di conservazione, manipolazione e tracciabilità...
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nelle attività di preparazione degli ordini e spedizione dei prodotti finiti
• Contribuire alla gestione e all'organizzazione delle scorte di magazzino
• Eseguire il carico e lo scarico delle merci con l'ausilio di attrezzature specifiche
• Partecipare...
degli standard aziendali.
Controllare scorte e qualità dei prodotti, seguendo le norme HACCP e di sicurezza sul lavoro.
Elaborare report giornalieri per monitorare le performance del locale.
Formare e supportare il team, contribuendo allo sviluppo delle risorse...
apartmentTALENT Tree Consulting S.r.l.placeRavennaevent_available
critici); - Collaborare con il magazzino ricambi provvedendo alla registrazione del materiale in uscita per il conseguente reintegro e riordino delle scorte; - Collaborare attivamente con il personale di squadra e delle altre aree organizzative coinvolte...
dei tempi di servizio
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Corretta gestione delle scorte
• Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro
• GESTIONE DELLA BRIGATA, ORDINI E TURNI
• Eventuale gestione del menu e proposta...
delle scorte di ricambi e monitoraggio degli approvvigionamenti;
• garanzia della continuità produttiva nel rispetto degli standard di sicurezza e qualità.
OFFERTA:
• assunzione diretta in azienda;
• retribuzione indicativa prevista: Ral 35-40k
• orario...
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Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale- Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)- Corretta gestione delle scorte- Pulizia e ordine di cucina...
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Supervisionare e motivare il team di sala e cucina, garantendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
• Gestire il budget e le risorse economiche, ottimizzando i costi e massimizzando i profitti
• Gestire attività di food cost, ordini e scorte...