Offerte di Lavoro Sicurezza Scorta a Venezia
Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis nel cucinare le pietanze della prtita, Curare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina, Accertare il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro, Contribuire al controllo della qualit...
della brigata di cucina, suddivide e gestisce l’assegnazione delle attività in cucina in merito alle figure degli Chef de Partie, supporta l’Executive Chef nella gestione delle attività relative alla gestione delle scorte alimentari e il contatto con i fornitori...
Gli extra sono tuoi al 100%. Sesso solo con la gomma!! Riservatezza! La governante coordina gli appuntamenti per te Sicurezza WiFi gratuito/materiali di lavoro Vivere liberi prenditi una pausa sulla tua terrazza sala Pagamento settimanale o giornaliero...
collaborare all'ideazione e alla realizzazione del menù
preparare e presentare i piatti in conformità con gli standard
supervisionare e operare a fianco della brigata di cucina
ordinare i generi alimentari, controllare le scorte...
e coordinando la spedizione delle merci.
Responsabilità Principali:
- Ricezione e sistemazione delle merci in entrata, assicurando che ogni articolo sia accuratamente registrato e posizionato.
- Gestione dell'inventario: monitoraggio costante delle scorte...
Di cosa ti occuperai? Tagliare, preparare e porzionare carne rispettando gli standard di qualit . Assistere i clienti fornendo consigli su tagli di carne, preparazioni e cotture. Mantenere la pulizia e l'ordine nel reparto macelleria. Monitorare le scorte...
- Gestisce la lista dei drink e i nuovi cocktails da inserire nei menu e negli eventi interni esterni, con il coinvolgimento del proprio team
- Supporta lo Store Manager nella gestione delle scorte di magazzino (stock...
- Pianificare la produzione, i turni, le ferie, i permessi garantendo la massima efficienza produttiva
- Verificare le scorte a magazzino e riordinare ai fornitori la merce
- Affiancare il Plant Manager...
sia ben fornito, ordinato e pulito. • Gestisce la lista dei drink e i nuovi cocktails da inserire nei menu e negli eventi interni esterni, con il coinvolgimento del proprio team • Supporta lo Store Manager nella gestione delle scorte di magazzino (stock...
- Definire politiche di approvvigionamento gestendo scorte di sicurezza, previsionali...
Mantenimento degli standard di qualit e igiene nella preparazione dei cibi Supporto nella gestione delle scorte e nell'ordinazione delle materie prime Collaborazione con il resto del team di cucina per garantire efficienza e qualit del servizio Adesione...
nella gestione delle attività relative alla gestione delle scorte alimentari e il contatto con i fornitori, verifica la corretta applicazione delle normative Haccp e Sicurezza all interno della cucina, riporta direttamente all Executive Chef.
Si richiede...
- Gestione efficiente delle operazioni e delle scorte della cucina.
- Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare.
- Esperienza comprovata come cuoco in una cucina professionale...