delle forniture e dei rapporti con i fornitori del settore beverage.
• Monitoraggio del budget, cost control e reportistica periodica.
• Collaborazione con cucina e altre aree resort per coerenza e sinergia nei servizi offerti.
• Assicurare il rispetto...
Ideazione e aggiornamento della drink list, con attenzione a nuove tendenze mixology e alle esigenze della clientela internazionale.
• Gestione delle forniture e dei rapporti con i fornitori del settore beverage.
• Monitoraggio del budget, cost control...
pasticceria, ecc.) in collaborazione con lo Chef di cucina. Coordinamento delle attivit di commis de cuisine e personale della partita, garantendo ordine, pulizia e organizzazione. Controllo e monitoraggio delle materie prime, segnalando tempestivamente...
delle forniture e dei rapporti con i fornitori del settore beverage.
• Monitoraggio del budget, cost control e reportistica periodica.
• Collaborazione con cucina e altre aree resort per coerenza e sinergia nei servizi offerti.
• Assicurare il rispetto delle norme...
antipasti, pasticceria, ecc.) in collaborazione con lo Chef di cucina.
• Coordinamento delle attività di commis de cuisine e personale della partita, garantendo ordine, pulizia e organizzazione.
• Controllo e monitoraggio delle materie prime, segnalando...
manpower.it -
Lavoro Sicurezza Monitoraggio a Peschici – Offerte simili: