con gli HOD per la pianificazione e gestione dei turni
• Gestire il personale intermittente
• Organizzare e gestire la formazione obbligatoria in materia di sicurezza sul lavoro
• Gestire la sorveglianza sanitaria
• Implementare i progetti di comunicazione...
delle norme di sicurezza (D. Lgs. 81/2008).
• Patente di guida (solitamente C per autogru).
Contratto: Si offre iniziale contratto a tempo determinato. RAL e inquadramento saranno commisurati all'esperienza maturata.
Sede di lavoro: Castelvetrano (TP)
lo staff, formare nuovi membri e motivare la squadra.
• Organizzare ordini, rapportarsi con fornitori e garantire la qualità dei piatti.
• Controllare la pulizia e l’ordine in cucina, assicurando efficienza e sicurezza.
Servono 2-3 anni di esperienza...
un servizio fluido
• Applicazione e controllo delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza (HACCP)
Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang, Maître o 2° Maître in strutture alberghiere
• Ottime capacità organizzative e di leadership...
delle norme di sicurezza (D. Lgs. 81/2008).
• Patente di guida (solitamente C per autogru).
Contratto: Si offre iniziale contratto a tempo determinato. RAL e inquadramento saranno commisurati all'esperienza maturata.
Sede di lavoro: Castelvetrano (TP)
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