aziendale, garantendo il rispetto degli standard di sicurezzaalimentare e supportando i processi di miglioramento continuo, riportando direttamente alla Direzione.
Responsabilità principali
Gestione e sviluppo del Sistema Qualità aziendale
Assicurare...
metodologie.Assicurare il rispetto degli standard di sicurezzaalimentare, ambientale e delle normative vigenti.Promuovere una cultura aziendale orientata al miglioramento, alla responsabilita operativa e alla prevenzione degli incidenti.REQUISITI DI LEADERSHIPCapacita...
Elaborazione e aggiornamento dei menù scolastici in conformità alle normative vigenti.
• Controllo qualità e sicurezzaalimentare.
• Supporto nella gestione di diete speciali e intolleranze.
• Collaborazione con il personale di cucina e con gli enti preposti...
pilota su nuove metodologie.Assicurare il rispetto degli standard di sicurezzaalimentare, ambientale e delle normative vigenti.Promuovere una cultura aziendale orientata al miglioramento, alla responsabilita operativa e alla prevenzione...
che i candidati selezionati dovranno assumersi.
La risorsa avrà un ruolo strategico nella gestione e nello sviluppo del Sistema Qualità aziendale, garantendo il rispetto degli standard di sicurezzaalimentare e supportando i processi di miglioramento continuo...
tecniche e di sicurezza (UNI, ISPESL/INAIL).
• Capacità di lettura di schemi tecnici e impiantistici.
• Disponibilità al lavoro su turni (anche festivi o notturni, se previsto).
• Attenzione alla sicurezza, precisione e capacità di problem solving...
sanitarie e di sicurezzaalimentare (HACCP).
• Coordinare e supportare i responsabili F&B dei singoli hotel, chef, maître e bar manager.
• Sviluppare programmi di formazione e motivazione del personale F&B per migliorare la qualità del servizio...
di sicurezza e igiene sul luogo di lavoro
Offriamo:
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante
• Formazione continua
• Inserimento al 6^ livello del CCNL alimentari, previste 13^ e 14^ mensilità
• Contratto iniziale a tempo determinato, scopo assunzione...
sanitarie e di sicurezzaalimentare (HACCP).
• Coordinare e supportare i responsabili F&B dei singoli hotel, chef, maître e bar manager.
• Sviluppare programmi di formazione e motivazione del personale F&B per migliorare la qualità del servizio...
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alla clientela, Gestione e monitoraggio delle scorte e segnalare eventuali necessit di rifornimento. Competenze Quali requisiti stiamo cercando? Conoscenza delle norme di sicurezzaalimentare Ottime doti comunicative e relazionali Disponibilit al lavoro su turni...
sanitarie e di sicurezzaalimentare (HACCP).
Coordinare e supportare i responsabili F&B dei singoli hotel, chef, maître e bar manager.
Sviluppare programmi di formazione e motivazione del personale F&B per migliorare la qualità del servizio e la produttività...
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degli ordini e delle scadenze. Competenze Quali requisiti stiamo cercando? Seriet , eccellenti capacit comunicative e di ascolto, Conoscenza delle norme di sicurezzaalimentare, del taglio e delle lavorazioni delle carni, Disponibilit al lavoro su turni...
e gestione dei fornitori, in sinergia con l’ufficio acquisti.
Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezzaalimentare (HACCP).
Coordinare e supportare i responsabili F&B dei singoli hotel, chef, maître e bar manager.
Sviluppare...
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Responsabilita: Eseguire le attivita di taglio, sezionamento e preparazione delle carni nel rispetto delle norme igienico-sanitarie previste per il settore alimentare. Allestire, rifornire e mantenere in ordine il banco servito Gestire il rapporto...
di manutenzione e con il responsabile di stabilimento. Requisiti indispensabili Patentino da Caldaista di 1 grado in corso di validit . Esperienza pregressa nella conduzione di generatori di vapore industriali. Conoscenza delle normative tecniche e di sicurezza...