salumi e formaggi; Taglio e confezionamento prodotti; Preparazioni di gastronomia calda, fredda e take away; Servizio al Cliente, consulenza su prodotti e ricette; Mantenimento standard Haccp, tracciabilità e rintracciabilità del prodotto.
Requisiti...
le normative igienico - sanitarie vigenti;
• disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
• confezionamento salumi e preparazione...
e si occuperà delle seguenti attività:
o Allestimento, pulizia e cura del banco salumi
o Utilizzo degli strumenti del mestiere (affettatrice, coltelli, ecc.)
o Conoscenza dell'ampia gamma di prodotti enogastronomici
o Operatività di base del ruolo di salumiere...
vigenti;
• disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
• confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci...
e in maniera attraente i prodotti a base di carne producendo inoltre anche prodotti in loco quali per esempio i salumi. - Gestisci la merce nel reparto a libero servizio e contribuisci a venderla meglio. - Inoltre accetti e prepari ordinazioni da parte...
di ABBI Group, ponendo le basi per una carriera di successo. Le tue attività saranno: Verifica merci in arrivo, controllo, conservazione dei prodotti; Allestimento del banco salumi e formaggi; Taglio e confezionamento prodotti; Preparazioni di gastronomia...
necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc..) nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro;
• corretta esposizione e puntuale rifornimento...
alla clientela;
Del taglio e confezionamento di salumi e formaggi;
Allestimento/preparazione dei prodotti;
Controllo scadenze delle merci in lavorazione e vendita;
Attività di cassa;
Rifornimento scaffali;
Requisiti
Il candidato ideale si presenta...
le normative igienico - sanitarie vigenti;
• disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
• confezionamento salumi e preparazione...
e confezionamento di salumi e formaggi;
Allestimento/preparazione dei prodotti;
Controllo scadenze delle merci in lavorazione e vendita;
Attività di cassa;
Rifornimento scaffali;
Il candidato ideale si presenta con i seguenti requisiti :
Esperienza pregressa...
di Cagliari, seleziona per importante azienda cliente operante nella grande distribuzione organizzata:
ADDETTI/E AL BANCO GASTRONOMIA
POSIZIONE
Le risorse si occuperanno del taglio e confezionamento di salumi e formaggi, su richiesta dei clienti...
per importante azienda cliente operante nella grande distribuzione organizzata:
ADDETTI/E AL BANCO GASTRONOMIA
Le risorse si occuperanno del taglio e confezionamento di salumi e formaggi, su richiesta dei clienti e per il confezionamento a banco frigo...
di Cagliari, seleziona per importante azienda cliente operante nella grande distribuzione organizzata:
ADDETTI/E AL BANCO GASTRONOMIA
Posizione
Le risorse si occuperanno del taglio e confezionamento di salumi e formaggi, su richiesta dei clienti...
alla clientela; Del taglio e confezionamento di salumi e formaggi; Allestimento/preparazione dei prodotti; Controllo scadenze delle merci in lavorazione e vendita; Attività di cassa; Rifornimento scaffali; REQUISITI
Il candidato ideale si presenta con i seguenti...