Supervisionare tutti i reparti freschi e/o secchi coordinando il team dei Capi Reparto, al fine di garantire sempre una tenuta coerente con i livelli di servizio previsti.
• Supervisionare la corretta gestione delle merci in tutti i reparti, in termini...
Emilav Agenzia per il lavoro, filiale di Modena ricerca per rinomato locale ligure, sito a Sestri Levante, un Barman con esperienza
Ti occuperai di:
• Mise en place: Allestimento della postazione con ghiaccio, guarnizioni fresche, succhi...
la temporada.Marea ofrece una cocina mediterránea basada en producto fresco y local, con un ambiente dinámico y un alto volumen de servicio durante la temporada de verano.Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, organizada y capaz de trabajar en equipo en...
esperti
• Offrirai supporto ai clienti, rispondendo alle loro esigenze e richieste
• Allestirai scaffali e banchi con prodotti freschi e selezionati, seguendo le linee guida aziendali
• Gestirai la cassa con precisione e responsabilità
• Ti occuperai...
un display fresco, ordinato che valorizzi il prodotto;
• verificare conformità, scadenze, e i tempi di vita delle merci esposte, provvedendo alla loro corretta rotazione;
• gestire e coordinare i riordini dei diversi tipi di prodotti in modo da garantire...
e organizzazione degli spazi.
Nello specifico si occuperà di:
• seguire l’intera produzione di dolci lievitati, sfogliati e non, di pasticceria fresca da forno e di biscotti da asporto e prodotti confezionati;
• produzione di creme, mousse, bavaresi e composti...