per prodotti dolciari, gestendo le diverse fasi del processo nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi aziendali.
In particolare, il candidato si occuperà di:
• Dosaggio e pesatura degli ingredienti secondo ricetta
• Utilizzo e gestione...
esperienza pregressa nel ruolo di confettiere/confettiera o in ruoli similari in contesti dolciari (confetteria, laboratori artigianali, ecc.)
• buona conoscenza delle tecniche di lavorazione di zuccheri, confetti e prodotti dolciari
• capacità di utilizzo...
degli impasti per prodotti dolciari , gestendo le diverse fasi del processo nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi aziendali. In particolare, il candidato si occuperà di: Dosaggio e pesatura degli ingredienti secondo ricetta Utilizzo e gestione...
per prodotti dolciari, gestendo le diverse fasi del processo nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi aziendali.
In particolare, il candidato si occuperà di:
• Dosaggio e pesatura degli ingredienti secondo ricetta
• Utilizzo e gestione...
per prodotti dolciari, gestendo le diverse fasi del processo nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi aziendali. In particolare, il candidato si occuper di: - Dosaggio e pesatura degli ingredienti secondo ricetta - Utilizzo e gestione...
Prestigiosa catena alberghiera e della ristorazione in Spagna è alla ricerca di nuove risorse da inserire nel proprio organico. Le posizioni aperte includono: Cuochi, Pasticceri, Addetti alla Cucina, Camerieri/e, Baristi, Addetti alle Pulizie,...
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