CARNI.**
**Mansioni:**
• Taglio e porzionatura dei prodotti di carne
• Confezionamento ed etichettatura (prezzo, peso, tracciabilità) tramite sistema informatico
• Sottovuoto dei prodotti quando richiesto
• Pulizia e ordine della postazione di lavoro...
Preparazione, taglio e lavorazione delle carni.
• Allestimento e gestione del banco macelleria.
• Servizio e assistenza alla clientela.
• Utilizzo delle attrezzature di reparto nel rispetto delle norme di sicurezza.
• Controllo della qualità dei prodotti...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù Spa, filiale della Valsamoggia, per azienda in forte crescita nel settore della lavorazione delle carni con sede a Vignola (MO) ricerca...
che crudi.
• Competenze nei tagli di carne (bestiame, pollame, selvaggina) e lavorazione del pesce (pulitura, filettatura, marinatura).
• Padronanza delle tecniche di cottura di carni, pesci e ortaggi.
• Abilità nella pulitura e nel taglio delle verdure...
settore lavorazione carni.
### Mansioni:
• Avviamento, conduzione e controllo di tutta la linea di produzione automatizzata, fino al imballaggio
• Coordinamento operativo degli addetti di linea
• Supervisione fasi di lavorazione
• Gestione anomalie...
che crudi.
• Competenze nei tagli di carne (bestiame, pollame, selvaggina) e lavorazione del pesce (pulitura, filettatura, marinatura).
• Padronanza delle tecniche di cottura di carni, pesci e ortaggi.
• Abilità nella pulitura e nel taglio delle verdure...
Il Gruppo Veronesi è la prima Azienda italiana con filiera completa e integrata che parte dalla produzione dei mangimi sino alla trasformazione e distribuzione delle carni, delle uova e dei salumi della tradizione gastronomica italiana.
AIA, Negroni...
di carne (bestiame, pollame, selvaggina) e lavorazione del pesce (pulitura, filettatura, marinatura).
Padronanza delle tecniche di cottura di carni, pesci e ortaggi.
Abilità nella pulitura e nel taglio delle verdure.
Uso appropriato di erbe aromatiche...
di formazione continua e crescita professionale.
**Sarai Responsabile di:**
• Lavorare le carni attraverso l’utilizzo di macchinari,
• Movimentazione manuale e con transpallet delle merci,
• Taglio manuale delle carni (coltello),
• Confezionamento di prodotti...
Il Gruppo Veronesi è la prima Azienda italiana con filiera completa e integrata che parte dalla produzione di mangimi sino alla trasformazione e distribuzione delle carni, delle uova e dei salumi della tradizione gastronomica italiana.
AIA, Negroni...
marinatura).
• Padronanza delle tecniche di cottura di carni, pesci e ortaggi.
• Abilità nella pulitura e nel taglio delle verdure.
• Uso appropriato di erbe aromatiche e spezie.
• Attitudine al lavoro di squadra e capacità di coordinamento del personale...
e crescita professionale.
Sarai Responsabile di:
• Lavorare le carni attraverso l’utilizzo di macchinari
• Movimentazione manuale e con transpallet delle merci
• Taglio manuale delle carni (coltello)
• Confezionamento di prodotti alimentari...
Uno dei principali gruppi della grande distribuzione organizzata nel Nord-Est Italia, attivo nel commercio al dettaglio di prodotti alimentari e bevande e con oltre 5.000 dipendenti, ricerca un Macellaio per il banco carni di un supermercato situato...
Per azienda in zona di Lova di Campagna Lupia (VE) cerchiamo MACELLAIO con esperienza, buona conoscenza tecniche di lavorazione carni e norme igienico-sanitarie, predisposizione all’apprendimento, buone capacità relazionali, di lavoro in team...