in macellerie tradizionali o presso banchi macelleria della GDO;Ottima conoscenza delle tecniche di taglio, lavorazione e conservazione delle carni;Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle procedure di igiene e sicurezza alimentare;Precisione...
taglio e confezionamento di carni bovine, suine, ovine, avicole e di vitello
• Allestimento del banco secondo le linee guida aziendali
• Controllo qualità e quantità dei prodotti
• Sanificazione del reparto e delle attrezzature
• Servizio e supporto...
in macellerie tradizionali o presso banchi macelleria della GDO, Ottima conoscenza delle tecniche di taglio, lavorazione e conservazione delle carni, Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle procedure di igiene e sicurezza alimentare, Precisione...
di:
• controllo qualità;
• taglio e lavorazione delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• porzionare, pesare, confezionare in vaschette ed etichettare i prodotti;
• posizionare la merce all’interno del banco libero...
Attal Group spa agenzia leader nella selezione di personale cerca URGENTEMENTE per importante azienda operante nel settore della GDO un/una MACELLAIO.
Mansioni:
• controllo qualità delle carni;
• taglio e lavorazione delle carni nel rispetto...
Attal Group spa agenzia leader nella selezione di personale cerca URGENTEMENTE per importante azienda operante nel settore della GDO un/una MACELLAIO. Mansioni: controllo qualità delle carni; taglio e lavorazione delle carni nel rispetto...
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