in macellerie tradizionali o presso banchi macelleria della GDO;Ottima conoscenza delle tecniche di taglio, lavorazione e conservazione delle carni;Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle procedure di igiene e sicurezza alimentare;Precisione...
e delle lavorazioni delle carni.
• Disponibilità al lavoro su turni, comprese domeniche e festivi, unitamente a una buona flessibilità oraria.
Responsabilità
In qualità di addetto alla macelleria, la tua professionalità sarà fondamentale per la gestione...
del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali-Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole-Controllo delle anomalie qualitative e quantitative-Supporto alla clientelaRequisitiI candidati...
Per un importante supermercato del territorio sito a Ceparana, ricerchiamo un macellaio. La figura ricercata si occuper di: Sezionamento, taglio e preparazione delle carni Allestimento e cura del banco macelleria Servizio alla clientela...
Attal Group spa agenzia leader nella selezione di personale cerca URGENTEMENTE per importante azienda operante nel settore della GDO un/una MACELLAIO.
Mansioni:
• controllo qualità delle carni;
• taglio e lavorazione delle carni nel rispetto...
Per un importante supermercato del territorio sito a Ceparana, ricerchiamo un macellaio.
La figura ricercata si occuperà di:
• Sezionamento, taglio e preparazione delle carni
• Allestimento e cura del banco macelleria
• Servizio alla clientela...
Attal Group spa agenzia leader nella selezione di personale cerca URGENTEMENTE per importante azienda operante nel settore della GDO un/una MACELLAIO. Mansioni: controllo qualità delle carni; taglio e lavorazione delle carni nel rispetto...
taglio e confezionamento di carni bovine, suine, ovine, avicole e di vitello
• Allestimento del banco secondo le linee guida aziendali
• Controllo qualità e quantità dei prodotti
• Sanificazione del reparto e delle attrezzature
• Servizio e supporto...
in macellerie tradizionali o presso banchi macelleria della GDO, Ottima conoscenza delle tecniche di taglio, lavorazione e conservazione delle carni, Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle procedure di igiene e sicurezza alimentare, Precisione...
taglio e confezionamento di carni bovine, suine, ovine, avicole e di vitello
• Allestimento del banco secondo le linee guida aziendali
• Controllo qualità e quantità dei prodotti
• Sanificazione del reparto e delle attrezzature
• Servizio e supporto...
Etatra i 30 e 40 anni
• Cuoco Professionale
• Conoscenza di Paste, Carni e Pesce
• Conoscenza delle norme HCCP
• Coinvolgere il Team a svillupare la crescita del Ristorante.
• Coinvolgimento del Gestore nella pianificazione del Menu.
• Molto IMPORTANTE...
di:
• controllo qualità;
• taglio e lavorazione delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• porzionare, pesare, confezionare in vaschette ed etichettare i prodotti;
• posizionare la merce all’interno del banco libero...
e forte attitudine al lavoro di squadra.
Siamo alla ricerca di un/a addetto/a del banco macelleria
In particolare la risorsa si occuperà di:
• controllare gli standard qualitativi;
• tagliare e lavorare le carni attenendosi alle procedure HACCP...