apartmentRandstad Italia SpaplaceCasertaevent_available
Lavaggio, mondatura e taglio di verdure, carni e pesce con tecniche professionali. Supporto Cotture: Gestione autonoma della postazione friggitoria, cottura contorni e supporto ai primi/secondi durante il servizio. Impiattamento: Collaborazione con lo Chef...
commerciali.
• Diploma;
• esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, maturata presso aziende strutturate della GDO e conoscenza approfondita dei reparti macelleria e gastronomia;
• buone abilità pratiche nella lavorazione di carni e salumi (disosso, taglio...
Etatra i 30 e 40 anni
• Cuoco Professionale
• Conoscenza di Paste, Carni e Pesce
• Conoscenza delle norme HCCP
• Coinvolgere il Team a svillupare la crescita del Ristorante.
• Coinvolgimento del Gestore nella pianificazione del Menu.
• Molto IMPORTANTE...
servito e take-away. Si richiede un'esperienza pregressa di almeno 3-4 anni nella mansione, preferibilmente acquisita in contesti di supermercati o grandi distribuzioni, la conoscenza delle carni bianche e rosse e dei relativi tagli, la competenza nell'uso...
away. Si richiede un'esperienza pregressa di almeno 3 - 4 anni nella mansione, preferibilmente acquisita in contesti di supermercati o grandi distribuzioni, la conoscenza delle carni bianche e rosse e dei relativi tagli, la competenza nell'uso...
le operazioni di pagamento, accolgono i clienti e garantiscono una rapida e corretta transizione di cassa.
• Addetti/e macelleria: Si occupano della preparazione e vendita delle carni, gestendo il banco e fornendo consigli sulla scelta e la preparazione...