delle carni e sul servizio alla clientela, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. E' richiesta una solida conoscenza delle tecniche di taglio, una buona capacita di relazione con il pubblico e il possesso di qualifica/attestato...
come macellaio.- Capacita di lavorazione e taglio di carni bovine, suine e pollame.- Competenza in disosso, taglio, confezionamento carni e allestimento banco take-away.- Conoscenza delle norme di tracciabilita prodotti e sanificazione ambienti di lavoro...
operative legate alla lavorazione e alla vendita di carni fresche, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure interne. Il contesto e' strutturato, con orari definiti dal lunedi al sabato e una domenica al mese, per un totale di 40...
siamo alla ricerca di Macellai/e da inserire presso diversi punti vendita della zona.Le risorse selezionate si occuperanno di:
• Preparazione e lavorazione delle carni;
• Allestimento e rifornimento del banco macelleria;
• Controllo della qualita e della freschezza...
CARNI.**
**Mansioni:**
• Taglio e porzionatura dei prodotti di carne
• Confezionamento ed etichettatura (prezzo, peso, tracciabilità) tramite sistema informatico
• Sottovuoto dei prodotti quando richiesto
• Pulizia e ordine della postazione di lavoro...
esperienza pregressa come macellaio, maturata preferibilmente in contesti quali rosticcerie o macellerie;
• conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni;
• conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie;
• predisposizione al contatto...
pregressa come macellaio, maturata preferibilmente in contesti quali rosticcerie o macellerie;
• conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni;
• conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie;
• predisposizione al contatto...
Castel Guelfo centro cottura
**ORARIO:** part time 34h alla settimana dal lunedì al venerdì dalle 6:00 alle 12:30, sabato dalle 7:00 alle 11:00, domenica dalle 13:00 alle 17:00 con riposo o sabato o domenica
**MANSIONI:**
• Controllo carni e verifica...
Il Gruppo Veronesi è la prima Azienda italiana con filiera completa e integrata che parte dalla produzione dei mangimi sino alla trasformazione e distribuzione delle carni, delle uova e dei salumi della tradizione gastronomica italiana.
AIA, Negroni...
/A AL CONFEZIONAMENTO ALIMENTARE CAT.PROT**
La risorsa sarà inserita in produzione e si occuperà di confezionamento/taglio carni avicole o alla macchina per la preparazione dei cartoni.
Nel lavoro di confezionamento carni la risorsa lavorerà su turni (6/13 o 13,20...
3 Addetti/e al reparto Macelleria da inserire presso il punto vendita situato a Brescia (BS).
Si ricercano risorse con comprovata esperienza nella lavorazione delle carni, in grado di occuparsi in autonomia della disossatura e della preparazione...
le fasi di lavorazione delle carni, lavorando a stretto contatto con la produzione e con i reparti collegati per assicurare la piena conformità ai requisiti di sicurezza alimentare.
Mansioni:
• Monitoraggio del benessere animale, dallo scarico fino...
che full-time.
Posizione
Cosa farai:
• Mondatura, taglio e confezionamento di carni bovine, suine, ovine, avicole e di vitello
• Allestimento del banco secondo le linee guida aziendali
• Controllo qualità e quantità dei prodotti
• Sanificazione del reparto...
ALIMENTARE un o una addetto o addetta al banco macelleria.
Mansioni: La risorsa che verrà selezionata riporterà al capo reparto macelleria.
Si occuperà di disosso, taglio, confezionamento carni.
Allestimento del banco take-away.
Ed inoltre, si occuperà...
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