apartmentMichael Page International Italia S.r.l.placeNuorolanguageappcast.ioevent_available
Michael Page International Italia S.r.l. ricerca un Responsabile di Produzione nel settore alimentare, con responsabilità di dirigere 3 capi reparto e circa 50 collaboratori su due turni.
Il ruolo prevede definire la pianificazione della produzione...
del prodotto servito; applicazione delle procedure di igiene e sicurezza alimentare previste dal settore ristorazione e manutenzione dell area di lavoro; gestione ordinata delle materie prime e controllo delle scorte, organizzazione del piano di lavoro...
apartmentMichael Page International Italia S.r.l.placeNuorolanguageappcast.ioevent_available
delle risorse e delle linee produttive.
• Garantire il rispetto degli standard qualitativi e di sicurezza alimentare.
• Monitorare e analizzare i principali KPI produttivi.
• Ottimizzare l'utilizzo delle risorse, riducendo inefficienze e sprechi.
• Gestire...
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Synergie Italia Spa, Agenzia per il Lavoro, ricerca per azienda cliente operante nel settore dell’industria alimentare:
ADDETTO/A AMMINISTRATIVO/A
ADDETTO/A AMMINISTRATIVO/A
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno dell'ufficio...
4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.
AREA DI RESPONSABILITA'
• Gestire gli approvvigionamenti, la conservazione dei beni e il coordinamento per la distribuzione delle derrate alimentari e dei beni di consumo ai reparti...
e controllare le consegne alimentari
• Mantenere la cucina pulita, ordinata e igienica
• Controllare i costi alimentari e ridurre al minimo gli sprechi
• Garantire il rispetto degli standard HACCP e delle normative sulla sicurezza alimentare
• Supportare il team...
alimentare.
• Monitorare e analizzare i principali KPI produttivi.
• Ottimizzare l'utilizzo delle risorse, riducendo inefficienze e sprechi.
• Gestire l'approvvigionamento diretto delle materie prime necessarie alla produzione.
• Collaborare...
e delle scadenze dei prodotti;
• Pulizia e sanificazione dell'area di lavoro;
• Rispetto delle norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81/2008) e di igiene alimentare (HACCP).
INSERIMENTO, FORMAZIONE E CRESCITA
La persona sarà inserita...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
Settore: Lavorazione della carne e commercio all'ingrosso di prodotti alimentari Descrizione del lavoro Cerchiamo macellai e disossatori di carne suina esperti da inserire in un'azienda di lavorazione della carne e commercio all'ingrosso di prodotti...
del mantenimento degli standard alimentari e del supporto allo Chef Capo nelle attivit quotidiane Lavorerai con ingredienti freschi e preparerai una variet di piatti internazionali, tra cui street food, bowl tropicali e tacos piccanti Principali responsabilit...
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degli standard di qualit e di igiene Collaborazione con il team di produzione e di cottura Il tuo profilo Formazione professionale completata nel settore della panificazione/pasticceria o in ambito tecnico (preferibilmente nell’industria alimentare), oppure...
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e con l’estero o impiegato/a industriale) o qualifica equivalente Esperienza nel back office commerciale, preferibilmente nel settore alimentare Non è richiesta la conoscenza della lingua tedesca, costituisce titolo preferenziale un’ottima conoscenza dell’inglese...
professionale nella saldatura TIG/MIG e MAG
• Esperienza come saldatore TIG (141, 142, 143, 145), preferibilmente nel settore alimentare o della lavorazione dei metalli
• Certificato VCA valido
• Certificazioni di saldatura 135/136/138 o disponibilit a ottenerle...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...