ai nostri ospiti.
Principali Responsabilità
• Supportare lo/la Chef de Partie nella preparazione e presentazione di antipasti, primi, secondi e contorni secondo i menu e le direttive aziendali.
• Gestire la linea assegnata garantendo ordine, pulizia e rispetto...
ricettario e standard della cucina
• Collaborazione con lo Chef e il SecondoChef per garantire fluidit e qualit del servizio
• Controllo qualit delle materie prime e delle preparazioni
• Mantenimento degli standard di pulizia, ordine e sicurezza alimentare...
Hosco
Il Gruppo Nicolaus per le sue strutture ristorative è alla ricerca, per la stagione estiva 2026, di una figura di Chef de Rang che si unisca al team di sala per garantire un servizio di alta qualità e contribuire all'esperienza degli ospiti...
Per lo Swiss Diamond Hotel di Vico Morcote, ricerchiamo un/una Chef de Rang con solida esperienza e forte orientamento all’eccellenza del servizio, capace di interpretare e valorizzare gli standard dell’ospitalit di lusso internazionale.Missione...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
questa è l'opportunità che fa per te!
Responsabilità Principali:
• Gestire in autonomia la propria partita (es. antipasti, primi, secondi, pasticceria), dalla preparazione alla finalizzazione dei piatti.
• Coordinare e supervisionare il lavoro del commis di cucina...
Hosco
Il Gruppo Nicolaus per le sue strutture estive è alla ricerca, per la stagione estiva 2026, di Commis che si uniscano al team di brigata per garantire un servizio di alta qualità e contribuire alla preparazione delle pietanze secondo...
MissionsSous la responsabilité du Chef de Cuisine, le Chef de Partie est responsable de son poste et garantit la qualité, la régularité et la rapidité d’exécution dans un environnement festif fort volume.Organiser et gérer son poste en...
Cerchiamo per il periodo maggio-settembre 2026 CAPO PARTITA PER IL RISTORANTE LE GIARE di Baia del Sole Resort!
Se il sorriso è la tua firma e credi che il benessere nasca da cura, empatia e attenzione ai dettagli, questa è l’opportunità che fa...
Falbra Ltd - Elba Restaurant in Malta is currently looking to recruit a reliable and experienced Sous Chef to join their team on a full-time basis. The chosen candidate will manage daily kitchen activities by overseeing team performance, food...
Valentour Incoming, società operante nel settore dell’hotellerie in Calabria, per ampliamento del proprio organico nella stagione estiva 2026 seleziona diverse figure con le seguenti caratteristiche:
Capo Partita
• Esperienza almeno triennale nel...
Gruppo Alberghiero Dreams Resort, realt attiva nel panorama dell’hospitality nazionale e presente sul territorio fra Campania, Puglia, Basilicata e Calabria con Hotels e Villaggi 4 stelle, è alla ricerca della figura di: - CUOCO CAPO PARTITA Si...
The Chef de Partie must be professional and ready to amaze the patrons of our establishment with excellent cooking according to the chef’s recipes and specifications. The Chef De Partie will be an important factor to a client’s contentment. The...
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