di sua pertinenza e al riempimento dei freelox, nel rispetto delle specifiche procedure e prescrizioni dei fabbricanti e sottoponendo a verifica del QP le analisi dei lotti in uscita dal Centro Sanità.
Responsabilità
• Provvede al riempimento dei freelox...
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Preparazione e presentazione di piatti di alta qualit Assicurare che il cibo sia preparato utilizzando metodi tradizionali e moderni Monitorare e mantenere gli standard di igiene e sanit secondo le norme HACCP Selezionare e utilizzare ingredienti premium...
e al riempimento dei freelox, nel rispetto delle specifiche procedure e prescrizioni dei fabbricanti e sottoponendo a verifica del QP le analisi dei lotti in uscita dal Centro Sanit . Responsabilit •Provvede al riempimento dei freelox e alla successiva analisi...
qualit Assicurare che il cibo sia preparato utilizzando metodi tradizionali e moderni Monitoraggio e mantenimento degli standard di igiene e sanit secondo HACCP Selezione e utilizzo di ingredienti premium Collaborazione con il team di cucina per garantire...
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