Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel...
anni in ruoli analoghi o assimilabili (es.
Maître d'Hôtel' responsabile di sala),
• Comprovata esperienza nella gestione operativa di team,
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP),
• Capacit di organizzazione e gestione dei flussi...
Cerchiamo Chef de Rang
Unisciti a un progetto di eccellenza nel cuore di Brera.
Dopo il successo a San Pietroburgo, il ristorante Sea Signora approda finalmente a Milano, portando con sé il suo stile inconfondibile: una cucina di mare raffinata,...
Hosco
Il Gruppo Spuma, composto da SPUMA, una società di eventi; UNA FINESTRA SUL LAGO, ristorante fine dining; ONDA, in riva a Cernobbio: italiana, pop, e frizzante, una trattoria moderna italiana; operante nell'hospitality, è in forte crescita ed...
RituAli, brand di Ali Professional specializzato nel settore dell'Hotellerie di Lusso, ricerca un/a Chef de Rang per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato in centro a Milano, zona Duomo.
Sulla Struttura:
L'esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è...
A PROPOS DE NOUSCélèbre pour avoir introduit la culture des bars cocktails Paris en 2007, le groupe Experimental redéfinit l'hospitalité en proposant des bars cocktails innovants et des hôtels de charme travers l'Europe et au-del .Les destinations se...
Cerchiamo un Responsabile sala mescole per unirsi al nostro team . In questo ruolo a tempo pieno , il responsabile del processo di miscelazione dei materiali assicura che le specifiche tecniche e di qualità siano rispettate. Dovrà coordinare il...