sarai la
figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior
che collaboreranno in brigata. Controllerai l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l’organizzazione del ristorante prima dell’apertura.
Presenza professionale ma discreta...
Monitorare i costi operativi e analizzare gli scostamenti rispetto al budget;
• Raccogliere e analizzare i dati finanziari di tutti i reparti dell'hotel (camere, ristorazione, spa, ecc.);
• Collaborare con il team contabile per garantire l'accuratezza...
Le nuove risorse saranno inserite direttamente all'interno dello staff. Richiesta esperienza nel settore ristorazione e alberghiero, ottime doti comunicative, flessibilit orariaOffriamo contratto a tempo determinato, su turni, 3'/4' CCNL Turismo -Pubblici...
nel ruolo di Chef o Sous Chef in strutture alberghiere, ristoranti di livello o in contesti con elevato flusso di clientela. Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina, della gestione delle tempistiche di produzione e delle diverse tecnologie...
UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire nell’Unità Organizzativa “AMMINISTRAZIONE...
Garantire la pulizia dell'area di lavoro.
Requisiti necessari:
• Preferibile esperienza pregressa nella mansione e/o Titolo di Studi - Diploma Alberghiero;
• Capacità organizzative;
• Formazione in Igiene e Sicurezza Alimentare (HACCP);
• Conoscenza...
di cucina per rafforzare il team ristorativo per la stagione 2026.
Responsabilità
• Gestione autonoma della partita Garde Manger
• Preparazione di antipasti, piatti freddi, buffet colazioni e servizio ristorante
• Cura dell’impiattamento nel rispetto...
di lavoro.
Requisiti necessari:
• Preferibile esperienza pregressa nella mansione e/o Titolo di Studi - Diploma Alberghiero;
• Capacità organizzative;
• Formazione in Igiene e Sicurezza Alimentare (HACCP);
• Conoscenza Lingua Inglese.
Orario di lavoro...
Le nuove risorse saranno inserite direttamente all'interno dello staff. Richiesta esperienza nel settore ristorazione e alberghiero, ottime doti comunicative, flessibilit orariaOffriamo contratto a tempo determinato, su turni, 3'/4' CCNL Turismo -Pubblici...
la pulizia dell'area di lavoro. Requisiti necessari: Preferibile esperienza pregressa nella mansione e/o Titolo di Studi - Diploma Alberghiero; Capacità organizzative; Formazione in Igiene e Sicurezza Alimentare (HACCP); Conoscenza Lingua Inglese.
Orario...
consolidata nel ruolo di Chef o Sous Chef in strutture alberghiere, ristoranti di livello o in contesti con elevato flusso di clientela.
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina, della gestione delle tempistiche di produzione e delle diverse...
Prestigioso ristorante italiano cerca personale professionale. Cuoco/aiuto cuoco, pizzaiolo, lavapiatti, cameriere, barista, chef de partie, commis con esperienza che vogliano vivere e lavorare in strutture alberghiere/ristorative (Germania...
Hosco Il Gruppo Nicolaus , leader nel settore turistico e alberghiero, è alla ricerca di nuovo personale da inserire nel team per la stagione estiva 2026. Descrizione del Ruolo Il/la navettista sarà responsabile del trasporto, guidando una golf car...
Completano il profilo una spiccata leadership operativa' capacit organizzativa e un approccio orientato alla soluzione. Requisiti necessari: - Formazione in ambito alberghiero/ristorazione (AFC o titolo equivalente), - Esperienza professionale minima di 3-5...
di lavoro:
• Lecce Tipologia Di Contratto: Tempo Determinato Titolo di studio: Diploma
• Laurea (preferibile settore alberghiero / ristorazione) La risorsa si occuper di:
• Preparazione e cottura dei piatti secondo il menù del ristorante
• Supporto...
bakeca.it -
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Lavoro Ristorazione Alberghiero a Lecce – Offerte simili: