e al risultato.
• Spiccate doti relazionali, comunicative e attenzione al dettaglio.
• Conoscenza fluente della lingua inglese; preferenziale la conoscenza di altre lingue.
• Competenza nell’uso di sistemi gestionali per la ristorazione e bar.
Si offrono...
culinarie. La persona selezionata lavorerà a stretto contatto con il management del ristorante per sviluppare menu creativi e mantenere standard eccellenti di servizio e presentazione.
Responsabilità Principali
• Sviluppare menu stagionali e speciali...
Ristorante Vieste Foggia cerca capo partita . Richiesta esperienza e curriculum massima seriet . Verr offerto vitto e alloggio. Cerchiamo con urgenza ....
sono in cerca di autisti seri e responsabili per lavoro di consegne biancheria hotel e ristoranti da subito fino alla fine di settembre OTTIMA RETRIBUZIONE SI RICHIEDE OBBLIGATORIO PATENTE C CQC ED E...
nel ruolo di Secondo Chef o Capo Partita in ristoranti di fascia alta, hotel o resort.
• Approfondita conoscenza della cucina italiana e internazionale, delle tecniche di cottura e di presentazione dei piatti.
• Capacità organizzative e di problem solving...
La persona selezionata lavorer a stretto contatto con il management del ristorante per sviluppare menu creativi e mantenere standard eccellenti di servizio e presentazione.Responsabilit Principali Sviluppare menu stagionali e speciali, rispettando le tendenze...
e gestione dello stress.
• Conoscenza fluente della lingua inglese; preferenziale la conoscenza di altre lingue.
• Competenza nell’uso di sistemi gestionali per la ristorazione e bar.
Soft Skills
• Empatia e capacità di lavorare in contesti multiculturali...
Collaborazione nella creazione di nuovi menù e nella selezione delle materie prime
• Supporto nella formazione e motivazione del team di cucina
Si richiedono i seguenti requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo di Secondo Chef o Capo Partita in ristoranti...
del Ristorante La Ripa è Andrea Miacola, Ex Alunno Alma della XIII edizione, dove propone una cucina Pugliese strettamente pensata di lavorare con le cooperative locali e dove quasi tutti i prodotti vengono dalla zona del Gargano, utilizzando anche prodotti...
in Enogastronomia o formazione equivalente nell'ambito culinario.
• Esperienza precedente nel settore della ristorazione o alberghiero è un valore aggiunto.
• Conoscenza delle tecniche di base di cucina e preparazione alimentare.
• Capacità di lavorare in team...
nell'ambito culinario. Esperienza precedente nel settore della ristorazione o alberghiero è un valore aggiunto. Conoscenza delle tecniche di base di cucina e preparazione alimentare. Capacit di lavorare in team e flessibilit nel gestire i turni, inclusi fine...
flessibilità e gestione dello stress.
• Conoscenza fluente della lingua inglese; preferenziale la conoscenza di altre lingue.
• Competenza nell'uso di sistemi gestionali per la ristorazione e bar.
Soft Skills
• Empatia e capacità di lavorare in contesti...
nel ruolo di Secondo Chef o Capo Partita in ristoranti di fascia alta, hotel o resort.
• Approfondita conoscenza della cucina italiana e internazionale, delle tecniche di cottura e di presentazione dei piatti.
• Capacità organizzative e di problem solving...
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