di valorizzare al meglio le produzioni agroalimentari, implementare in modo corretto ed efficace gli standard relativi ai prodotti alimentari e ai Sistemi di Gestione di Qualità e Sicurezza alimentare più richiesti dal mercato italiano, estero e dalla GDO, così...
dagli approvvigionamenti al controllo qualit della produzione e distribuzione di alimenti e bevande, di cui la figura assume il totale coordinamento. Riportando direttamente al Resort Manager, sar responsabile di: Garantire la corretta applicazione e il miglioramento...
di cucina.
Il suo compito sarà quello di selezionare la qualità degli alimenti, curare la guarnizione e verificare le portate in uscita dalla cucina, elabora piatti di sua competenza e vigila sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare...
prodotte, come da schemi elettrici progettati;
• eseguire tutti i test necessari dei cablaggi effettuati per garantire la sicurezza e la qualità della parte hardware;
• collaborare con l'ufficio tecnico per la parte software;
• effettuare interventi...
e degli aiuto cuoco. Sarà responsabile della preparazione, della cottura e dell’impiattamento di primi e/o secondi piatti, nonché del controllo qualità delle scorte alimentari e della loro corretta conservazione.
Mansioni principali:
• Sovrintendere...
responsabile della propria area di competenza
o Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
o Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
o Controllare...
Holding (www.gigroupholding.it), prima multinazionale del lavoro italiana, dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito Progettazione, Logistica e Supply Chain, Production&Maintenance, Qualità - Sicurezza...
di verificare gli ordini di generi alimentari e del loro rifornimento in magazzino e nelle celle frigorifere, controllandone la qualità e garantendo il rispetto delle norme igienico sanitarie.
Requisiti richiesti:
• Aver maturato pregressa esperienza di almeno...
di cucina. Il suo compito sarà quello di selezionare la qualità degli alimenti, curare la guarnizione e verificare le portate in uscita dalla cucina, elabora piatti di sua competenza e vigila sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare...
dagli approvvigionamenti al controllo qualit della produzione e distribuzione di alimenti e bevande, di cui la figura assume il totale coordinamento. Riportando direttamente al Resort Manager, sar responsabile di: Garantire la corretta applicazione e il miglioramento...
Lo/la Chef de Partie sarà responsabile della preparazione, della cottura e dell’impiattamento di antipasti, primi piatti e secondi piatti. Sarà suo compito supervisionare l’operato degli aiuto cuochi. Il Cuoco Capo Partita potrà avvalersi dell’aiuto...
Holding (www.gigroupholding.it), prima multinazionale del lavoro italiana, dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito Progettazione, Logistica e Supply Chain, Production&Maintenance, Qualità - Sicurezza...
depositi, impiega circa 1.000 persone e conta oltre 43.000 clienti, a cui offre un ampio portfolio di prodotti di qualità (oltre 9.000 referenze nell'ambito della birra, del vino, degli spirits, delle bevande analcoliche e del food), nonché efficienza...
/linee prodotte, come da schemi elettrici progettati; - eseguire tutti i test necessari dei cablaggi effettuati per garantire la sicurezza e la qualità della parte hardware; - collaborare con lufficio tecnico per la parte software; - effettuare...
le istruzioni dello chef Mantenimento degli standard di qualit e igiene nella preparazione dei cibi Supporto nella gestione delle scorte e nell'ordinazione delle materie prime Collaborazione con il resto del team di cucina per garantire efficienza e qualit...
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