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Orienta Agenzia per il LavoroBardonecchia
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La risorsa si occuperà di: Gestire l'intero punto vendita (sala, cucina e bar)
Coordinare il team di sala e bar, garantendo collaborazione e performance...
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del servizio nei momenti di picco;
• Monitoraggio KPI (fatturato, scontrino medio, marginalità, rotazione);
• Controllo food cost e beverage cost;
• Gestione ordini, fornitori e controllo stock;
• Collaborazione con la Direzione nella definizione di budget...
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distribuiti tra le piste da sci e il paese.
Stiamo costruendo una squadra affiatata, dinamica e sorridente per la stagione estiva 2026, pronta a offrire agli ospiti un’accoglienza autentica e professionale.
RICERCHIAMO: RESPONSABILE RISTORANTE DI MONTAGNA...
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Orienta Filiale di CarmagnolaBardonecchiahelplavoro.it
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le tue competenze e farti vivere un’esperienza unica in montagna.
Stiamo cercando persone dinamiche e motivate per i seguenti ruoli:
• Responsabile di Sala – guida il team con energia e professionalità
• Cameriere/a di sala – cura l’esperienza dei nostri ospiti...
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