al responsabile dei servizi alberghieri attraverso la preparazione e il servizio di cibo e pasti di alta qualit ai pazienti. Inoltre, dovrai: Garantire che tutti i pasti siano presentati in proporzioni adeguate, alla temperatura corretta e secondo la richiesta...
Con la collaborazione delle funzioni coinvolte pianifica tutte le attività del controllo qualità (validazioni di metodi e processi, ring test) Quale Responsabile Assicurazione Qualità di stabilimento e Responsabile del Team Haccp, collabora con il superiore...
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