dei previsti esami, i partecipanti otterranno 8 fra attestati e qualifiche:
1) AUDITOR/LEAD AUDITOR DI SISTEMI DI GESTIONE QUALITA' ai sensi di UNI EN ISO 9001:2015 (corso riconosciuto AICQ-SICEV);
2) ESPERTO DI PIANIFICAZIONE E GESTIONE DEL PIANO HACCP...
e servizio cucina
• Gestione ordini (o supporto alla stessa)
• Mantenimento area lavoro e attività di pulizia
Il tutto nel rispetto delle procedure aziendali in relazione agli standard, delle norme HACCP e della sicurezza e controllo.
Si richiedono...
anomalia sia messa in evidenza e risolta. Le mansioni riguarderanno tre aree differenti: - Ambiente: Sistema Gestione Ambientale ISO14001:2015, Responsabile Audit con enti di certificazione e Audit presso le filiali del gruppo e i fornitori.
- Sicurezza...
Responsabile Sistema Gestione Ambientale ISO14001:2015;
• Responsabile Audit con enti di certificazione;
• Audit presso le filiali del gruppo e i fornitori.
• Gestione adempimenti normativi e legali;
; Salute e Sicurezza sul Lavoro...
al responsabile dei servizi alberghieri attraverso la preparazione e il servizio di cibo e pasti di alta qualit ai pazienti. Inoltre, dovrai: Garantire che tutti i pasti siano presentati in proporzioni adeguate, alla temperatura corretta e secondo la richiesta...
anomalia sia messa in evidenza e risolta. Le mansioni riguarderanno tre aree differenti: - Ambiente: Sistema Gestione Ambientale ISO14001:2015; Responsabile Audit con enti di certificazione e Audit presso le filiali del gruppo e i fornitori.
- Sicurezza...
Gestione ordini (o supporto alla stessa) Mantenimento area lavoro e attivit di pulizia Il tutto nel rispetto delle procedure aziendali in relazione agli standard, delle norme HACCP e della sicurezza e controllo. Si richiedono: Autonomia nel raggiungimento...
professionali al fine di offrire un ottimo servizio, anticipando le richieste degli ospiti
• Garantire un’elevata qualit del servizio in sala in termini di efficienza ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala...
Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit
• Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni...
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