Stiamo cercando un/una ** RESPONSABILE CUOCO/A** per struttura sanitaria da noi gestita a **FERRARA.**
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto...
di piatti caldi e freddi; - Assicurare il rispetto degli standard igienico-sanitari (HACCP); - Seguire le indicazioni dei cuochi responsabili e contribuire al buon andamento del servizio.
Hai queste competenze e caratteristiche?
• Esperienza, anche breve...
GRUPPO SERENISSIMA-San Pietro in Casale, 23 km da Ferrara
Stiamo cercando un/una RESPONSABILE CUOCO/A presso il ns centro cottura in zona SAN PIETRO IN CASALE.
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto...
Pulizia e sanificazione degli ambienti di produzione alimentare (linee produttive, reparti, celle frigorifere, magazzini) - Utilizzo di prodotti e attrezzature per la sanificazione nel rispetto delle normative HACCP - Collaborazione con il responsabile...
quotidiane di preparazione;
• Gestire attività di pulizia e organizzazione della postazione di lavoro;
• Collaborare nella preparazione di piatti caldi e freddi;
• Assicurare il rispetto degli standard igienico-sanitari (HACCP);
• Seguire le indicazioni...
Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel...
Pulizia e sanificazione degli ambienti di produzione alimentare (linee produttive, reparti, celle frigorifere, magazzini)
• Utilizzo di prodotti e attrezzature per la sanificazione nel rispetto delle normative HACCP
• Collaborazione con il responsabile...
Stiamo cercando un/una CUOCO/A per ns appalto in zona FERRARA.
La risorsa si occuperà principalmente di:
preparare pasti giornalieri;
seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base...
principali: Pulizia e sanificazione degli ambienti di produzione alimentare (linee produttive, reparti, celle frigorifere, magazzini) Utilizzo di prodotti e attrezzature per la sanificazione nel rispetto delle normative HACCP Collaborazione...
GRUPPO SERENISSIMA-San Pietro in Casale, 23 km da Ferrara
responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.
Si richiede:
preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
conoscenza...
le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
GRUPPO SERENISSIMA-San Pietro in Casale, 23 km da Ferrara
Stiamo cercando un/una CUOCO/A per il nostro centro di SAN PIETRO IN CASALE.
La risorsa si occuperà principalmente di:
preparare pasti giornalieri;
seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete...
Per rafforzare il nostro reparto campicoltura cerchiamo te' con entusiasmo e competenza! COSA TI ASPETTA In questo ruolo sarai responsabile della conduzione tecnica' operativa e organizzativa della campicoltura e delle colture perenni.
Lavorerai in sinergia...