al responsabile.
• Igiene e sicurezza alimentare: Mantenere puliti e ordinati gli spazi, le attrezzature e gli utensili di lavoro e applicare le procedure HACCP.
• Collaborazione con la brigata: Coordinarsi con Chef, Sous Chef, Chef Pâtissier e colleghi...
le preparazioni necessarie per il servizio, rispettando tempi, quantit e indicazioni operative. - Controllo delle materie prime: Verificare qualit , freschezza e corretta conservazione degli ingredienti, segnalando eventuali necessit al responsabile.
- Igiene...
relativi a sicurezza e igiene alimentare durante tutto il turno.
• Collaborazione interreparti: interfacciarsi con il servizio di sala, il capo partita superiore e la logistica per assicurare coordinamento nelle preparazioni e nelle tempistiche di servizio...
e igiene alimentare durante tutto il turno. - Collaborazione interreparti: interfacciarsi con il servizio di sala, il capo partita superiore e la logistica per assicurare coordinamento nelle preparazioni e nelle tempistiche di servizio.
- Controllo scorte...
Hosco
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Capo partita Pasticceria per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa inserita sarà responsabile della gestione della propria partita...
Siamo alla ricerca urgente di Saldatori TIG/MIG e MAG con esperienza da inserire in team professionali nei Paesi Bassi DESCRIZIONE DELLA POSIZIONE I candidati selezionati saranno responsabili dell'assemblaggio, della lavorazione e della riparazione...
bakeca.it -
11 offerte simili: Trento, Belluno, Bergamo, Reggio Emilia, Mantova...
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Capo partita Pasticceria per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa inserita sar responsabile della gestione della propria partita, occupandosi...
bakeca.it -
Lavoro Responsabile Alimentare a Aosta – Offerte simili: