contatto con tutto il repartocucina, supportando nella preparazione delle linee, nell'allestimento dei piatti e nel mantenimento degli alti standard qualitativi della cucina Valtur. Il ruolo richiede attitudine al lavoro di squadra, desiderio di crescita...
la qualit e il controllo dei costi. Collaborare con gli altri reparti (sala, eventi, cucina) per garantire un servizio coordinato durante colazioni, aperitivi, after dinner e special events. Analizzare le preferenze della clientela, proporre nuove idee...
e internazionali.
• Collaborare con il reparto F&B, ristoranti e cucina per offrire un servizio fluido ed efficiente.
Requisiti richiesti
• Esperienza pregressa nel ruolo di commis, aiuto barista o simili in hotel, resort o locali strutturati.
• Forte...
con i fornitori di beverage, monitorando costantemente la qualità e il controllo dei costi.
• Collaborare con gli altri reparti (sala, eventi, cucina) per garantire un servizio coordinato durante colazioni, aperitivi, after dinner e special events.
• Analizzare...
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