apartmentDirezione Lavoro GroupplacePutignanoevent_available
operative e tecniche nella lavorazione delle carni, nei processi di reparto e nelle attivit tipiche del ruolo di macellaio. ?
Contenuti principali
• Nozioni base su tagli e lavorazione delle carni
• Tecniche di manipolazione e preparazione
• Sicurezza...
apartmentPENNY ITALIAplaceNoci, 6 km da Putignanolanguageintervieweb.itevent_available
taglio e confezionamento di carni bovine, suine, ovine, avicole e di vitello
• Allestimento del banco secondo le linee guida aziendali
• Controllo qualità e quantità dei prodotti
• Sanificazione del reparto e delle attrezzature
• Servizio e supporto...
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competenze operative e tecniche nella lavorazione delle carni, nei processi di reparto e nelle attività tipiche del ruolo di macellaio.
• Contenuti principali
• Nozioni base su tagli e lavorazione delle carni
• Tecniche di manipolazione e preparazione...
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alla lavorazione delle carni, supporto ai reparti e gestione operativa nei processi produttivi.
¥ Requisiti
• Interesse e predisposizione per attività nel settore alimentare / macelleria
• Manualità e capacità operativa
• Disponibilità negli orari indicati...
nella lavorazione delle carni, nei processi di reparto e nelle attività tipiche del ruolo di macellaio.
Contenuti principali
• Nozioni base su tagli e lavorazione delle carni
• Tecniche di manipolazione e preparazione
• Sicurezza e igiene alimentare
• Attività...
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